黑米+凱恩的厝

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 張小米-育兒生活blog

常看我寫文章得人都曉得小米我很愛喝手搖杯，手搖飲的店家品牌還比去過的咖啡館還多

有什麼新飲料店家我都會去買來喝喝看

 這次是看到朋友發的訊息，他的愛店“圓石禪飲”要在內湖開新分店了

查了一下目前圓石禪飲在台北加上新開幕的內湖店共有四家

士林店、通化店、晴光店、內湖店

平常很少會往內湖去，晴光店的距離還ok，晴光店也是在 2014/03甫開幕

剛抵達對面看到的情況，門口椅子上都是在等待的人潮

店面與一般茶飲店設計不同，在圓石你看不到飲品的製作

統一從點餐幾點單，內場會透過小窗口將製作好的飲品送出

圓石的飲品分為五大類：原始禪飲、原創禪飲、經典風味茶、厚奶茶、鮮奶茶

紅點的是可以做熱飲，厚奶茶系列有加入鮮奶油

加手工粉圓一份＄1，手工粉圓11a.m、1p.m、4p.m以上三個時段限量新鮮出爐

圓石的糖水非果糖、蔗糖，是冰糖水

原創禪飲的取名很特別：麒麟冬瓜、朱雀紅茶、玄武烏龍、青龍抹茶、白虎巧克力

這系列上方都是用奶蓋的做法

圓石的飲品只有兩種尺寸

Ｌ＝ 620c.c，ＸＬ=950c.c

在臺北很少看到有瓶裝販售的手搖茶飲

（還是我喝得還不夠多家～）

門口備有洗手台

第一次買不曉得該喝什麼，猶豫了很久

店員還有推薦烏龍綠茶，我抵達的時間是中午12點多已經賣完了

等待期間有很多客人都是點原味茶品

最後在茶類與鮮奶茶類各點了一種

  圓石奶茶（去冰）

店員建議可以喝全糖會帶出茶香

其實近期我喝手搖茶飲已經很少喝到全糖了，不過螞蟻的特質還是在的，就全糖吧

以格雷伯爵紅茶為基底，圓石奶茶入口是一股清新與強烈的佛手柑茶香在口中散漫開

伯爵茶是主角，選用的牛奶讓溫順不搶味，整體風味

茶香可以停留在口腔中好一會不散，全糖其實不會死甜

伯爵鮮奶茶我也有喝過別家同樣發跡自高雄的手搖茶飲

當時喝別家時已經覺得伯爵茶香濃郁，今天喝到圓石的茶的韻味要再濃烈一些

一樣都是用700c.c杯盛裝，圓石的伯爵鮮奶茶比另一家貴了＄20

而且～我覺得這杯單價很高

三葉茶

無茶葉配方，以枸杞、柴胡、羅漢果為基底

店員建議即使做無糖的也有微甜的口感，既然沒有建議糖度我點了半糖

好好喝喔，味道很像最近常喝的養肝茶，感覺帶有紅棗微甜的口感

細喝發現甜度是來自於冰糖水

我好喜歡耶，真的是一喝就愛上了，入喉溫順的口感，味道非常舒服

瓶裝的我覺得也比較方便，放冰箱保存就可以橫躺比較不占空間

杯子使用完拿回門市重複使用可以折抵＄6

這次三頁茶太令我驚豔了，難怪朋友會這麼推薦它

檸檬香茅、冷泉玉露、烏龍綠茶都是下次我想喝喝看的品項

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圓石禪飲 晴光店

02-2586-0319

 台北市中山區農安街29號

週一～週日10:00~22:00

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