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看到格友芽月分享宜蘭麗田烘焙坊的蛋糕

她有開了幾次的團,團購他們家的蛋糕與調理包

小米最近接到來自麗田烘焙坊的宅配體驗邀約

是兩個六吋蛋糕剛與兩種口味調理包

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布朗尼

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布朗尼上方灑滿可可粉

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蛋糕整體為苦甜巧克力加入大量的碎核桃

從切面就看得出滿滿的核桃

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 巧克力甜度低,很濃郁卻不甜膩

分切一小塊就能滿足想吃巧克力的慾望

所以這樣6吋的蛋糕,其實就滿夠吃了

有一塊我分切後忘記放冰箱,在室溫擺了一下午,想到時嚐了一口

根本就是在吃軟質巧克力嘛!!

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 栗子派蛋糕

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蛋糕上擠上栗子泥外,切開蛋糕後竟然能嚐到栗子碎

而且上面的擠花還不是栗子鮮奶油,而是栗子成分更多的栗子泥

一般市售店家如果販售栗子蛋糕,售價是麗田烘焙坊的2倍到2.5倍

這真的下重本呀~

底部加入餅乾底增加口感,蛋糕體還滿濕潤的

小米我很喜歡吃栗子蛋糕,好滿足喔~

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要帶屁孩們去找姑姑,就把蛋糕分切一半,去姑姑家時大家一起吃

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小米我這次嘗試了一款燉飯與一款肉醬麵

都還滿好吃的耶,很適合沒時間下廚煮飯的阿爸阿木們

常常吃外食,麗田的調理包也是不錯的選擇

 熱內亞青醬野菇雞肉燉飯

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依照外袋上的加熱方法,先在鍋內放100c.c的水加熱

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稍微煨煮一下

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放入醬料,在到醬料時,煮婦的直覺是這醬太多了,應該倒一半就夠了

果其不然,真的倒一半的醬,青醬味道就很剛好

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雞肉非常嫩,杏鮑菇也很多汁

趕搞時能有這樣的調理包真的好方便呀~

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茄汁肉醬麵

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拆開醬料包就聞到茄醬香

麗田的肉醬包採用的是肉片,非傳統加入肉末的作法

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麵條先放到滾水鍋加熱後取出,再放入三色蔬菜

 

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另外用一個鍋子加熱肉醬(我還煎了一顆蛋)

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醬汁淋到麵條上就完成嚕

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麵條熟度掌握的很好,經過我的覆熱麵條還滿Q的耶

肉片很好吃,吃得出有先處理過,再放將肉醬醬汁中

可惜我這包裡面只有一片肉片,不夠吃啦!!

茄汁醬偏甜口,小朋友很喜歡,有加入些許胡椒我很喜愛,是小朋友可以接受的範圍

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麗田烘焙坊

0928756335

宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路152號

http://www.litanfield.com/projects.html

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黑米+凱恩的厝

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