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今天晚餐餐桌上有一道菜是椒鹽奶油彩椒杏鮑菇,料理很快速

不喜歡奶油的捧友就不要加奶油

 

準備材料

杏鮑菇5-6根、紅椒半顆、黃椒半顆、洋蔥1/3顆

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調味料

鹽少許、奶油少許、黑胡椒粒少許

 

準備工作

將杏鮑菇、紅椒、黃椒、洋蔥切塊備用

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作法

1.將鍋子加熱,乾鍋直接放入切塊的杏鮑菇翻炒至出水盛出

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2.放入少許油炒洋蔥

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3.洋蔥炒至微軟後加入紅椒、黃椒

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4.加入適量奶油拌炒

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4. 炒到奶油融化後,加入鹽與黑胡椒調味

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5. 拌炒均勻即可盛盤

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黑米+凱恩的厝

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