黑米+凱恩的厝

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我煮菜的習慣大多是向食物借油，食用油在每道菜中頂多用半湯匙到一湯匙

所以我家食用油消耗的速度很緩慢

屁孩們出生後我就陸續開始煮飯，近半年更是每天都會下廚煮1-2餐

小米我從開始會做菜開始，都選購品質比較好的油

我幾乎不做油炸類料理，大多都是買初榨的橄欖油

初榨橄欖油用途很廣，可以涼拌、調成沙拉醬、醃肉、用於各式料理，真的是相當方便

這次與泰麗思實業公司合作，體驗來自希臘的奧羅果頂級初榨橄欖油

泰麗思共引進三款橄欖油

• 奧羅果頂級早熟初榨橄欖油

• 奧羅果頂級原產地保證初榨橄欖油

• 奧羅果頂級有機初榨橄欖油

小米我這次體驗的是奧羅果頂級有機初榨橄欖油

網站上提供各項檢驗證明與橄欖油獲得金牌的殊榮

仔細看條碼，前三碼是520，才代表是希臘原裝進口的喔

採用不透光的玻璃瓶盛裝，橄欖油用冷壓的方式萃取

瓶身印上有機耕種農場證明、通過歐盟有機產品證明的標章

橄欖油倒出來時，色澤呈現金黃色，油體偏濃稠，流速緩慢

前兩天示範的白醬奶油雞肉義大利麵就是用奧羅果頂級初榨橄欖油

小米我先用橄欖油與乾燥香料閹雞肉

煮好的義大利麵加入少許橄欖油拌勻，防止麵條沾黏

鍋內加入少許橄欖油炒香洋蔥

詳細作法可以點連結

[下班10分鐘快速料理食譜]白醬奶油野菇雞肉義大利麵@黑米+凱恩的厝

有認真看到文末的捧友，廠商提供了奧羅果頂級初榨橄欖油 乙瓶要送給大家

即日起到2015.12.01 17:00截止

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泰麗思的家／希臘奧羅果頂級初榨橄欖油

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就具備抽獎資格，將在2015.12.02 22:00開獎

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