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從來沒有想過我在家裡也能端出蒲燒鰻魚飯

小米我今天用小心機,不用任何技巧,會煮泡麵會拿剪刀就會煮這道菜

職業媽媽下班約莫10分鐘,就可以讓餐桌上出美味鰻魚飯

 

 

材料

黃金蒲燒鰻魚一包、蛋絲少許、蔥末少許

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準備工作

1.將蒲燒鰻魚退冰解凍

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可以用烤箱、微波爐、水煮料理

小米我家沒有微波爐‧最後我選擇水煮法

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做法

1.燒開一鍋滾水,將一整包蒲燒鰻魚放鍋中泡煮10分鐘

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2.等待期間,可以打散一顆蛋,製作一張蛋皮後切絲

3.加熱好的蒲燒鰻魚取出切段備用

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4.將袋內的蒲燒鰻醬汁擠出淋在白飯上

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5.擺上蛋絲、蒲燒鰻魚,撒上蔥花與白芝麻即完成

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    jean10312001 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()