熱樂煎爆漿乳酪三明治採用英式脆皮土司真的很特別,超好吃又方便,不管是早餐、早午餐、下午茶、宵夜都可以,加熱只要3分鐘,經過加熱後即使放冷後都很好吃,其他手工製的點心,甜度都掌握得很好,都很喜歡

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<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

 

早餐吃來吃去就是那樣,想變換㸃新口味

看到很多格友與食尚玩家都有分享來自高雄熱樂煎爆漿乳酪三明治

土司加熱後邪惡的起司會從切面緩緩流洩下來

熱樂煎的主廚來自加拿大,因為有個可愛的女兒-樂樂,常常在店裡跟在爸爸身邊品嚐美味料理

店裡所有的餐點都是新鮮現做,不會有其他化學添加

熱樂煎只有高雄、台南的有店面,我們住在台北可以透過宅配品嚐到這美味

我發現這爆漿乳酪三明治真的好方便喔,台南、高雄的捧友可以到店面購買喔

 

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高雄熱樂煎爆漿乳酪三明治

07-3130090

高雄市三民區博愛一路330號

營業時間:08:30~21:00(每週一店休)

 

台南熱樂煎爆漿乳酪三明治

06-5115092

在台南國華街2段164號門口

六、日營業,13:00-20:00

 

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以前一大起床要做早餐,眼睛都還沒睜開,就要想著烤土司、煎蛋、塗沙拉,不小心還有可能會燙到

現在早上起床即使睡眼惺忪

只要從冰箱取出土司,剪開包裝袋,開火,兩面各煎1-2分鐘就可以吃早餐了(煎完記得要關火)

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沒吃過,先挑了幾款入門款與經典的古巴三明治試試看

每一份三明治袋口都會封起來

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商品是在出貨當天做好就冷凍寄出一收到我就先放在冷藏退冰

(我22號收到,三明治是21號製作的)

冷藏保存7天,冷凍一個月

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爆漿乳酪三明治採用的是英式加大脆皮土司,口味多達十五種,所以會在土司表面做記號

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 除了爆漿乳酪三明治外,還有手做甜點/蛋糕

每一樣產品都有一張精美的介紹小卡

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因為爆漿乳酪三明治都是用英式脆皮土司夾入不同餡料,土司口感小米就只在原味爆漿三明治裡分享

原味爆漿三明治

雙乳酪起司

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要吃之前從冰箱取出退冰好的半成品

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平底鍋不用加油,開小火慢慢煎,等待期間請計時1-2分鐘

土司焦化速度相當快,麻煩不要離開爐台

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在這麼短的時間翻面土司時,就能感受到吐司表面很脆

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我喜歡讓起司加熱久一點呈現岩漿的狀態也喜歡吐司煎焦一點,需要煎到2分鐘

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加大版的吐司果然比我家的餐盤還要大

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煎好後切開稍稍擠壓土司,就可以看到起司融化如融岩般流洩出,好棒ㄚㄚㄚㄚㄚ

跟一般在早餐店吃到的起司味道完全不一樣啦,好好吃喔

原味爆漿三明治咀嚼間帶一點微甜

兩種不同風味起司結合的味道真的很香,尤其呈現出來超濃郁起司味與鹹香,可以在口腔停留好一陣子

拜託!!請煎好就馬上送入口,可以感受到如岩漿般流動起司的口感

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英式脆皮土司表面有先塗上奶油

這是空氣感的吐司,咬下酥 鬆 脆,真的好好吃喔,光是買吐司回家也很不錯

咀嚼間可以聽到考滋考滋的聲音

不喜歡吐司邊的捧友應該也會喜歡樂熱煎的土司,加熱過後土司邊是酥脆的,不會硬

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像我想要拍照跟給大家分享,花了比較長的時間,吐司吃到一半就冷掉,起司回到起司片的口感

比較喜歡融化起司的口感再拿回鍋中加熱30秒

小屁孩也超愛吃的,每次一份吃完他們就露出有點失落的眼神詢問我:媽媽,妳還有嗎?是有多擔心吃不到啦,哈哈哈哈

這幾天一早起來都是先放土司到鍋子裡煎,等待期間為自己沖煮一杯紅茶或鮮奶茶

簡單又快速的早餐五分鐘內可以完成!!

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 家裡沒有生菜,不然一小陀生菜+炒嫩蛋就是豐盛的早餐了

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火腿爆漿三明治

雙乳酪起司、美國大火腿

一樣鍋子加熱後小火慢煎

 

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雙乳酪起司加入一片美國大火腿,咀嚼間會多了火腿的肉香

與原味不太相同的是,從切面看出用的是同色起司,起司量一樣多

依舊香濃、爆漿,多到覺得非常滿足

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BBQ雞肉爆漿三明治

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 雙乳酪起司、蜂蜜雞肉片、特製BBQ醬

 很喜歡蜂蜜雞肉片,會多一股甜滋滋的味道

與火腿爆漿三明治一樣,用的是同色的起司

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嚐起來微甜,夾入的是蜂蜜燻雞肉片 BBQ的起司甚至流動速度比原味快上許多

起司爆漿到快把切面都覆蓋了

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古巴爆漿三明治

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雙乳酪起司、大火腿、蜂蜜雞肉片、酸黃瓜、特製黃芥末醬

拿起來最有份量,稍稍翻開發現起司多達三片

一從袋子取出就聞到酸黃瓜的香氣

剛煎好要夾起時,就感覺夾在中間的起司在晃動

與原味爆漿三明治一樣有兩種不同的起司,還有香甜的蜂蜜雞肉,好吃

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檸檬蛋糕

 

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收到時店家在最外面仔細地包上一層保鮮膜,隔絕空氣防止蛋糕表面變乾

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蛋糕烤到表面微裂,整條呈現漂亮的金黃色

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拆開包裝飄出淡雅香甜的黃檸檬香,拿取蛋糕時覺得蛋糕體保有一定的溼潤度

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刀子一切下去就能感受這條果然是偏紮實的磅蛋糕

我不會一次全切開,都是要吃多少再切,家裡屁孩們多,也是隔天就吃完了

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切開時從切面看到糖蜜都浸濕到蛋糕體中,原本應該是有一層糖霜裹在蛋糕外圍,慢慢滲入蛋糕體中

蛋糕的氣孔很細緻

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 檸檬蛋糕酸甜酸甜的,不會太酸,一次吃很多片也不會膩口

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 屋比派

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屋比派也是手工製作的,中間夾入泡過牛奶浴的棉花糖

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近聞派皮就能聞到可可香,派皮與棉花糖都不會太甜

以往我不喜歡吃棉花糖就是覺得太甜,但是店家有用牛奶結合棉花糖製成獨家內餡

這個屋比派整體甜度對我來說很剛好,可以突顯其可可香,派皮像是可可蛋糕蛋糕般,推薦推薦!!!!

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蜜糖吐司丁

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我覺得吐司很好吃,蜜糖吐司當然也很好吃囉

就像餅乾般脆脆甜甜的,大人、小孩都會喜歡的小零嘴

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燕麥手工餅乾

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添加大量燕麥,聽說是加拿大老奶奶的私房食譜

餅乾香甜酥脆,越嚼越香,我很喜愛

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高雄熱樂煎爆漿乳酪三明治

07-3130090

高雄市三民區博愛一路330號

營業時間:08:30~21:00(每週一店休)

台南熱樂煎爆漿乳酪三明治

 

06-5115092

在台南國華街2段164號門口

六、日營業,13:00-20:00

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