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小米我們家使用豆油伯的缸底醬油已經好幾年了

有時候回婆婆家,使用婆婆習慣的醬油品牌我都覺得味道太鹹

最近豆油伯推出新的醬油,無添加糖的"金美滿醬油"

 與缸底醬油一樣有加入黃豆、黑豆、小麥,金美滿醬油的特色是添加20%契作黃豆,無另外添加糖

金美滿醬油整體還是醇厚的味道,無添加糖不會感到甘甜,加入天然鹽但是不會太鹹

以前都是到百貨公司超市才能買到豆油伯醬油,現在可以直接宅配到家真的很方便

 

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台灣源味本舖有限公司

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金美滿醬油購買網址
 

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 容量比以往買到的醬油來的大瓶

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自從有一次烤肉我會醃肉開始,我跟小朋友已經一年多沒有吃連鎖早餐店的餐點了

今天就來和大家分享醃里肌肉吧

就可以在家做里肌吐司與里肌漢堡了

當然,醃好的里肌肉要帶便當也很適合喔

 

準備材料

里肌肉(拍過)6片、金美滿醬油2大匙、米酒2大匙、糖一大匙、蒜頭3小顆、黑胡椒粒少許、玉米粉少許

馬鈴薯泥一小碗、小黃瓜切片、美生菜數葉、美乃滋少許、蛋一顆、漢堡麵包一個

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 醃肉

 1.里肌肉加入金美滿醬油、米酒、糖、玉米粉抓醃

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2.放入冰箱冷藏靜置一晚

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 里肌薯泥蛋堡

 準備材料

醃好的里肌肉片一片、馬鈴薯泥一小碗、小黃瓜切片、美生菜數葉、美乃滋少許、蛋一顆、漢堡麵包一個

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作法

1.加熱平底鍋,將蛋與里肌肉煎熟

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2.漢堡麵包塗上美乃滋,抹上馬鈴薯泥,依序擺上小黃瓜、美生菜、里肌肉、蛋

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