P2680527 

 

<加入粉絲頁讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

 

 

這道菜真的很簡單,要不是切蘑菇需要一點時間,真想把他歸類成下班五分鐘料理

準備食材也超容易,來看看怎麼做吧

 

材料

蘑菇一大把、蒜頭5顆、九層塔葉少許、橄欖油少許

(今天使用的橄欖油為克萊雅Krya有機特級冷壓初榨橄欖油)

調味料

鹽少許、糖少許、胡椒少許

P2680450 

準備工作

蘑菇一切四、蒜頭切成蒜末、九層塔葉切碎

P2680460

 

作法

1.蘑菇平鋪在鍋底,開火熱鍋不加油,煎炒出蘑菇的水分

P2680471 

2.等到蘑菇出水軟化後,先撥至一旁

P2680488

3.,倒入少許的橄欖油

P2680492P2680500 

4.放入蒜末炒香,聞到蒜香就可以與蘑菇一起拌炒

P2680501

P2680507

P2680516 

5.起鍋前放入切碎九層塔葉即可

P2680534P2680532P2680524 

 

創作者介紹

黑米+凱恩的厝

jean10312001 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()