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<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

 

 

幾天前在Yahoo首頁看到格友分享看起來超美味的燒肉便當

看一下店址地圖在陳根找茶附近,就決定去插旗了

搭乘捷運到象山站附近,抵達信義國中後往莊敬路方向走,總路程約莫15分鐘可以抵達

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肉叔叔燒肉便當專賣店

02-8786-0060

台北市信義區吳興街281巷51號

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要不事先上網爬過文章,從店鋪外觀看,真像是日本料理店

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 有設置外帶區

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看到店家有外送袋,原來肉叔叔是有提供外送的

不過因為店內工作人員調度關係,外送範圍無法太遠,需要便當外送的話可以洽詢店家

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店裡的座位不多,小米我快打烊前去,還是有很多客人

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不過我看大家都是進入到店內外帶餐點,等待期間吹一下冷氣也比較舒服

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這是打烊離開前拍的,粗估算座位約莫20個

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提供五種燒肉飯,本來想點內用限定的溫泉蛋,當天已經販售完畢

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除了便當還有小菜可以單點,小米當天點了兩樣都非常厲害,等我稍後的分享

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點好餐後直接到櫃台結帳

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便當現點現做,可以先到一旁自助區盛裝味噌湯

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一旁有蔥花與七味粉可以酌量添加

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使用的是在日本神社會看到的餅勺,好有日式風情喔

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味噌湯滿好喝的,有加入海帶、豆腐

不會因為是無限供應湯品就調得很稀

自行加入蔥花與七味粉會讓味噌湯更加分,小米我在現場就喝了2碗

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紅酒番茄

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一份$40,有6顆去皮的紅酒番茄

番茄的外觀看似乎被紅酒染上一層外衣

利用舌面在口腔輕輕一頂,哇~~爆出滿滿的番茄紅酒汁液

每一顆蕃茄根本喝飽了紅酒

除了紅酒香還保有酒精味,這是我未曾在任何店家品嘗過的濃郁滋味

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黃金泡菜

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肉叔叔秘製的黃金泡菜口感脆口帶有蒜香,每一葉菜梗菜葉都相當入味

連紅蘿蔔都去除令人不甚喜愛的紅蘿蔔味

可以考慮裝罐販售了,真的很好吃

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花雕雞腿燒肉飯

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雞腿就是要趁剛烤好的時候吃

哇凹~~除了雞腿肉很嫩之外,竟然帶有花雕酒香耶

酒香可以在口腔停留20秒以上,真的是好讚!!

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配菜有甜薑片/醃小黃瓜/菜脯丁/高麗菜/糖心蛋

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柔軟的糖心蛋有著好吃的蛋黃膏

嫩薑片與醃小黃瓜片酸酸甜甜的可以解膩

高麗菜炒得很清脆,可能是因為烤肉飯有淋上醬汁,高裡菜的調味沒有下的太鹹

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肉叔叔的米飯也煮得飽滿很好吃,尤其是淋上醬汁後還粒粒分明不會過於溼黏

這一碗的份量其實還滿多的,加上店裡的味噌湯

女生應該可以吃很飽,可能會像我一樣吃不完XDDD

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牛五花燒肉飯

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一份裡有8大片五花肉,小米我發現是有帶皮的

小米我本身就很喜歡吃五花肉,喜歡多了油花香的口感

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肉叔叔把五花肉片的厚薄度適中,再刷上秘製醬汁下去烤

五花肉片入口不會過厚難咀嚼,也不至於過薄沒有口感

肉片經過烤爐加熱會有烤肉香

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配菜的部分跟花雕雞腿燒肉飯一樣,可以參考雞腿飯的分享

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用餐完畢要協助將餐盤回收喔

~本篇為邀約文章,食記為真實心得分享~

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肉叔叔燒肉便當專賣店

02-8786-0060

台北市信義區吳興街281巷51號

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