是很久沒吃到的~阿默的千層蛋糕
第一次吃到阿默蛋糕是位在民生社區的一家咖啡店
那已經是好幾年前的事了
對他的印象是店面開在萬華
平常不會到萬華去~但說到千層蛋糕我一定會想到他
最近在搜尋彌月試吃~沒想到他們家也有提供試吃
而且他們在台北復興南路及台中都有增設店面
這樣距離近了~買蛋糕就把他們家有列入了口袋名單
生產前就在他們家官網填寫試吃的申請
和客服確認後他們會宅配到府,連宅配的費用都不用收取
彌月試吃有4小盒+DM一張
瑞士古典醇黑巧克力、日本高鈣乳酪蛋糕、台灣蜂蜜千層蛋糕、荷蘭貴族手工蛋糕
包裝盒的貼紙會註明成分及有效期限
瑞士古典醇黑巧克力
口間介於鬆軟與紮實中間
蛋糕體很濕潤 好像是吃了一塊很好吃的生巧克力
吃得出來應該是用很好的巧克力製作
(經查證是瑞士蓮的巧克力~~品質是真的還不錯)
不是那種吃了覺得很甜要馬上喝茶的甜味
這款蛋糕巧克力的香氣很令人回味
喜歡吃巧克力得捧友~推薦這款蛋糕喔
日本高鈣乳酪蛋糕
吃起來像是輕乳酪的口感
兩片蛋糕為一捲
將兩片蛋糕分開還會聽到剝離時會有"涮"的聲音
蛋糕體非常的細緻,咀嚼時有乳酪綿密的香氣
台灣蜂蜜千層蛋糕
學生時代就是吃到這款蛋糕,搭配有機的紅茶
阿~~~好愜意的下午茶阿
荷蘭貴族手工蛋糕
因為一層層的烘焙造就紮實的口感
咀嚼時奶油味慢慢在口中發散出來
適合切片搭配茶、咖啡一起食用
Amo 官方網站:http://www.amo.com.tw/tw/default
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