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原本是要吃橋頭肉圓的
今天是假日生意太好
走到門口店家說肉圓已經賣完了
殘念,只好到街上找別的吃
在小巷子口裡看到一個招牌"徐師父麻辣臭豆腐"
同行友人不確定是不是跟台中逢甲的是同一家??
老闆也大方讓我拍料理區
詢問老闆,他們就是"逢甲 徐師父麻辣臭豆腐"ˇ
今天不辣的已經賣完了
單點類的不能續湯
我要和凱凱一起吃,點"微辣的細粉+一塊豆腐"$80
配料有:豆腐、貢丸、高麗菜、香菇
蜂巢狀豆腐切開沒有切斷,整塊吸飽了湯汁
一定要先喝一下湯頭
嗯!!好濃郁阿
不過微辣是真的不辣
嗯~~小辣的湯頭更夠味
配料有鴨血、豆腐、貢丸、豬大腸、高麗菜、金針菇、酸菜
上桌時會有個小火爐保溫
沒有滷入味有點可惜說
一大一小只吃這樣不夠
我就又加點了一份細粉,小辣$30
這個就沒有加肉燥了
最近街上美食真的越來越多了
期待下次還能挖掘出更多好吃的店家
<小米2013.03.31南投一日遊>
方愫馨草屯手工麻糬->徐師父麻辣臭豆腐->丸游楊桃汁->清水新東陽現烤肉干
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