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這家泡泡冰從我小時候就有了
我們看著彼此結婚生子
老闆多了一項,他看著我長大
只要天氣一轉熱,他們喇冰的手就很少停過
對了,他們家的冰都是手工喇出來的
小時候在饒河街,很多標榜士林泡泡冰
看到他們把剉冰攪到水瓢裡,再用大隻湯匙攪拌個幾下
吃起來的味道沒有"心"的原料
一般我去夜市都不會點泡泡冰
大黑老是愛買,再碎念沒有比較好吃
我從小杯20元開始吃(15年前的價格)
講老實話,他們家調漲的幅度真的不大
只要你不覺得奇怪,也可以請老闆混搭
這一桶就他們的秘密武器,自己煮的花生醬
這是外面吃不到的
老闆有和我們分享,拿來沾麵包不好吃
夏天很容易忙不過來,會做一些小杯的花生紅豆冰凍在冰箱
買冷凍的也超多人,都是4-8杯點了就走
大黑只吃花生牛奶,我們每次去只要坐下來
冰做好就會送到手上,牛奶就是煉乳
色澤真的是很漂亮捏
每一口都吃到很濃的花生味
很少會吃到沒有攪拌均勻狀況
我都吃草莓牛奶冰或檸檬冰
檸檬冰是現擠的檸檬汁下去打,真的很酸
這桶草莓是老闆特地去南部找的原料
有整顆草莓在裡面
20幾年過去了,不管生意多忙,都是堅持手工攪打
每次回去找我老娘,都會吃完一杯再離開
冬天+寒流來襲會休息一陣子
營業時間從中午到晚上11點
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