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 <按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

 

大黑說要出門走走,要有風景+好停車+離家不遠

列舉了淡水、陽明山、貓空通通被打槍

(對~出張嘴都很快啦)

終於,找到了位在內湖白石湖吊橋旁的煮雲軒餐廳

從山下開上去要經過好一段山路,還算是好找

停好車後,眼前就是一大片山景

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餐廳在下方,沿著接梯下樓

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我們5點多抵達的,夏天的太陽很晚才會下山,趕緊拍照

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用餐的主屋

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主要從這出餐

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洗手間很乾淨

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菜色很豐富

[冷盤] [豆腐] [雞蛋] [豬肉] [鮮蝦] [牛、羊肉] [雞肉] [海鮮] [其他]

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出菜非常的快

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蔥油醉雞腿

醉雞雞皮與肉質都滿Q的,帶有濃郁的酒香,可惜肉偏乾

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水蓮炒豬肉絲

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利用破布子、切片香菇炒肉絲與水蓮,破布子帶出溫和的甜味

肉絲不是全瘦肉,口感不澀

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豬油拌飯

白飯粒粒分明,混合著豬油與醬油香

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高麗菜

高麗菜清脆,調味偏清淡

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川燙鮮蝦

加入蔥、薑絲等辛香料,蝦子很不黏殼,附上醬油芥末可沾取

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鐵板豆腐

豆腐一上桌非常非常燙,要冷一些才能入口

加入筍片、肉絲、切片菇、洋蔥有醋微酸,肉絲與豆腐都很軟

醬汁微酸有九層塔香,很下飯

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薑絲蛤蠣湯

蛤蠣很肥,薑絲風味融入湯裡,嘗起來微辣口,湯頭對我們家來說太清淡

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 用餐時可以聽到很大聲的蟬叫,在階梯看到一隻很肥的蝸牛喔

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離開時天色已經變黑,這裡沒光害,可以看到很多星星

 沒想到不用到陽明山,離台北這麼近就可以到山裡

騎車過來其實也不遠喔

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煮雲軒

02-2791-9636

台北市內湖區碧山路32-1號

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創作者介紹

黑米+凱恩的厝

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