黑米+凱恩的厝

<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

從小虎哥與愛吃鬼芸芸的部落格分享了位在東區的創意台菜-叁和院

當時看到店內裝潢設計覺得很喜歡，就很想去插旗

默默地過了幾年，直到友人要從澳洲回國聚餐

想要吃台菜或熱炒，還要適合帶小朋友前往，才讓我想起叁和院

上網一查，這幾年家叁和院已經開了三家分店

第三家分店開在大直，距離我們朋友家都很近，就訂位吧

有兒童座椅，位子保留10分鐘

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叁和院(参和院)台菜風格飲食大直形象店

02-8501-2111

台北市中山區樂群三路299號號 2 樓

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大直店位在二樓，會有工作人員帶位

平日晚間7點，座位幾乎快坐滿了

除了一般方桌，也有提供大圓桌的座位

當初就是還滿喜歡叁和院的用餐環境

台式的菜色，用餐的環境具有時尚感

我們今天坐在沙發區，這是快打烊時拍的

吧台備有聞香瓶，後方有很多酒精類飲品，吃台菜也可以很時尚

(小米提醒您開車不喝酒)

因為是和好友吃飯，本來是不打算拍照的

小米我想說不知道什麼時候會再訪，就是想記錄一下

趁大家在聊天默默拿出相機(大黑只能當做沒看到....)

有一些餐點沒有拍到，還好叁和院的menu上都有菜色照片

友人有吃辣，我們帶著小朋友不吃辣，餐點辣與不辣各點了一些

交給大黑點餐就是會出現點太多的情況

四位大人+三位小小孩點了這些

 水噹噹鹽水雞

雞胸肉料理的很厲害，一點都不柴口，口感很水嫩

調味上僅有鹽蔥與黑胡椒，加入花椰菜、玉米筍、彩椒等蔬菜，也適合小朋友吃

這盤我們吃份量其實剛好，說是10人份就會覺得偏少

 斑馬刈包＆虎皮刈包

叁和院有多種造型包子，本以為大黑會點給屁孩們吃，他顧著聊天就沒有點

每一籠有三個， 小朋友超愛，我一口都沒吃到

覺得有點小，小朋友吃沒幾口就沒了

 梅干扣肉

 可以夾在刈包中一起食用，印象中只記得肉很軟

肥肉部分很綿，不會太死鹹，配飯很剛好

 宮保皮蛋豆腐

.皮蛋黑嚕嚕的加上沒有人提醒我，我沒有吃到皮蛋只吃到一塊臭豆腐
 

叁杯中卷

老薑煸得很香，三杯的醬汁收得濃稠

滿喜歡這道料理的，剩下的醬汁一度考慮要不要再叫一碗白飯來配

沙茶牛肉

有加辣，我就沒有吃，跟小朋友一起吃腐乳空心菜

 腐乳空心菜

 空心菜保有脆度，調味上的很不錯

 什錦海鮮＆飛魚卵炒飯

 炒飯粒粒分明，不會很油

  辣子跳跳雞

這道我沒拍到照片，外皮很酥，微辣的雞丁大黑與友人都很喜愛這道菜的料理方式

 叄和烘蛋

請自行把它想像成一個完整的圓XDDD

 烘蛋就用比較大量的油下去料理

厚實的烘蛋邊緣比較脆，入口會覺得有點過油

嗯？現在寫文才發現，怎麼跟menu上長得不一樣？少了風味燒醬

工作人員看到我們有帶小朋友，提醒我們風味醬會辣，大黑就請他不用加了

出餐的速度滿快的，工作人員的服務非常好，甚至在忙碌之餘協助幫我帶小朋友去洗手

(當時我帶著哥哥去洗手間)

可能是因為裝潢與地段的關係，價位上我與友人都覺得偏高

用餐環境舒適，不管是家人或是同事要聚餐，都還滿適合的