黑米+凱恩的厝

 
  四月南風的原味、抹茶母親節禮盒

再過兩周就是母親節了

這次收到四月南風推出母親節禮盒體驗

四月南風，好有意境阿

只用原始的食材融合出質樸的感動

卡斯拉提=長崎蛋糕

紙袋裡裝著原味與抹茶的卡斯拉提組合

兩盒的製造日期是同一天，兩邊側邊都會貼上封條

因為是母親節禮盒

貼心的附上一張手繪的母親節賀卡

外面店家大多是一個母親快樂節的插牌(紅底金字的那種)

製作理念與成分都標示在底部

打開包裝蜂蜜的香氣就飄出來了

四月南風的蛋糕沒有添加防腐劑，吃不完記得放冰箱

不管是蛋糕或麵包，經過熟成風味才能慢慢發散出來

我也在等待熟成的口感，所以我等收到3天後才食用

色澤好漂亮阿

店家已經幫我們切成16小塊了

切面工整不會有蛋糕掉屑屑

沒有過度裝飾的鮮奶油，吃起來健康無負擔

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店家使用日本進口雙目糖烘焙

粗粒雙目糖在製作過程中融入蛋糕體中

未溶解的顆粒就沉澱到底部

有看到那未溶解的糖顆粒嗎

原味的蜂蜜味很香，對我來說口感偏甜，底部最甜

需要來杯無糖紅茶卡剛好

抹茶口味該是很多女生會喜歡的

蛋糕體色澤很重，原本以為抹茶味很濃

吃起來還好耶，可能抹茶綜合了雙目糖的甜度，沒有這麼甜

相較起來，我比較喜歡抹茶的味道喔

兩種蛋糕體吃起來都很細緻

母親節卡斯堤拉禮盒一次就可以吃到原味、抹茶兩種口味

原價$720，現在$599含運費

訂購請至四月南風官網

http://www.synf.com.tw/product_detail.php?main=17