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小時候家裡親戚從南部上來，米爸米媽都會帶她們去海霸王用餐
（不過我們去的那家現在已經不在了）
上個月看到愛評網有海霸王中山店10人份的桌菜體驗，立馬按下投標報名
其實現在上餐館用餐也不便宜，我還不太相信像在海霸王用餐
10人份的桌菜只要＄2500！！！！
抵達海報王中山店時，看到外牆大海報正在主推今晚要吃的菜色
10人份的桌菜真的真的只要＄2500(須加10％服務費)
雖然我今天是憑愛評網的卷體驗
只要2014/05/31前用餐，還會送1000元抵用卷（抵用卷使用期限至2014/06/30截止）
（圖片截取自海霸王官方網站）
不夠吃還有＄3500的桌菜，部分菜色換成生魚片與佛跳牆
（圖片截取自海霸王官方網站）
當然現在很多都是小家庭
海霸王也貼心的推出四人份的桌菜＄1500
連同餐後水果一共7道菜
（圖片截取自海霸王官方網站）
提前打電話預定好，今天被安排在2樓的位置
放眼望去，好像二樓的用餐區都是預定＄2500的菜色桌
砂鍋燉雞＋合時青菜
我們抵達時桌上已經擺放好一鍋砂鍋與一大盤菜盤
砂鍋裡是一隻全雞與雞湯
工作人員等我們人數差不多到齊後，幫我們開火將蔬菜放下去熬煮
菜還滿多的，沒有全放完鍋蓋就已經蓋不太起來
全雞我拆了部分雞胸肉來吃肉質也不會太老，透過蔬菜的熬煮湯頭相當清甜
湯頭品嘗起來不會油，我們請工作人員加了兩次湯
最後一次工作人員幫我們把湯加滿，不過沒有蔬菜可以煮了，湯頭就滿清淡無味
我有打包回家想說當高湯或是加點蔬菜就可以當一餐了
和風中卷生菜
以美生菜、紅蘿蔔絲鋪底，淋上些許和風醬，和風醬味道偏酸，有兩大尾切片透抽
透抽口感相當Ｑ且有咬勁經過川燙沒味道，需與和風醬一同食用
圓籠蒸鮮蝦
蝦子還滿大尾的，腸泥也有整理乾淨，透過圓龍蒸熟的烹調方式
蝦子肉質很Ｑ不會老
紅燒蹄花
滷的上色的豬腳佐以少許帶鹹味的高麗菜乾
帶皮豬腳以紅燒的方式調理，醬的味道不會過重
豬腳皮Ｑ、肉質也軟爛入味、高麗菜乾鹹香味，整體來說這道好吃不油膩 
櫻花蝦米糕（中）
小米我好推薦這道，米糕加入火腿丁、乾香菇蒸的入味，最上方有煸香的櫻花蝦
米糕吸飽了以上食材的香氣，口感不會太黏卻也不會太硬導致不好消化
山藥鮑菇
以簡單的勾芡加入山藥 荸薺 豌豆 黃椒 紅椒 蔥花等整體配色豐富
清蒸鮮魚
今天是很大一尾的烏魚，清蒸的方式，最上方撒上黑胡椒粒與蔥末
可能是烏魚肉質的關係，偏硬不是鮮嫩的魚肉口感
鮮魚芋香鍋
比較古早味的湯，最上方很像是切碎的豆皮末
湯頭裡有炸魚塊、切塊芋頭、火鍋料（燕餃）、米粉、芹菜末、蔥花
可惜的是魚塊裹粉下鍋炸肉質炸太老，這鍋即使吃不完我就沒有打包回家
彌月卷
紅豆蓮子，微甜的口感當小點滿好吃的
甜蜜情人果
婆婆說這道從以前就是海霸王的招牌，情人微酸脆脆的口感
我們當天用餐天氣有點熱，吃了酸甜的情人果感覺很消暑
今天是和家人去吃，長輩都覺得整桌菜只要＄2500真的很划算
隔了幾天他們另外揪了一桌也是吃同樣的菜色，當天有比較多位男生
所有的菜一滴都不剩，全雞吃完剩下骨頭、情人果一片都不剩
婆婆吃完也是讚不絕口，回家不斷地向舅舅分享今天的菜色
也打算5月找一天約舅舅他們開兩桌一起聚聚慶祝母親節
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海霸王餐廳（中山店）
02-2514-7070
台北市中山區中山北路三段59號
平日：11:30~14:00，17:30~21:30
例假日：11:00~14:00，17:00~21:30
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