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社團裡最近開了一團,日本Recolte Capsule Cutter
一開始注意到這檯機器是他同品牌有另一台是打果汁的
當時就很想買,因為也是將果汁打好後,換個蓋子就可以變成隨身杯帶走飲用
不過常在跟的日本代購都沒有開團
其實家裡的panasonic HR-1364是台CP值非常高的副食品工具
他可是陪伴我度過2個小屁孩的副食品時期,還有耶誕節與母親節大餐
等三寶出生還要繼續服役
這台Recolte Capsule Cutter唯一吸引我讓我跟團的主因,就是介紹影片裡可以將冰塊打成碎冰
公公婆婆很喜歡到菜市場一家豆花店買綠豆煉乳剉冰
其實就是清剉冰+綠豆+煉乳(煉乳還給很少),一碗要$50
就為了可以將冰塊打成碎冰,立刻下訂單
機器本身有白 橘 綠三種顏色,訂購後大約要等半個月才能出貨
前幾天收到時大黑還問我為什麼多花錢買這台
即使還沒開箱使用,光是它體積小又可以打剉冰,我就覺得很超值
而且他還比家裡panasonic調理棒價格便宜
外盒寫說有附一本食譜,阿都是日文也看不懂
附了一個過濾蓋有大小孔的分別
可以過濾打好食材的水份,也可以將乾燥的香料打碎後直接撒在食物上當作裝飾
機體所有配件
刀片不是鈍刀設計,比panasonic調理棒的刀片鋒利許多,清洗時要小心
開箱測試第一樣當然就是打冰塊,完成在家裡想製作很久的綠豆煉乳挫冰
家裡平常就會煮綠豆湯,多加一些顆粒撈起來當餡料
我連煉乳都自己煮
所有材料都備齊了,就來測試是不是真的可以打冰塊吧
剛製好的冰塊很大顆,把冰塊放到盒子裡不要超過MAX線
很像是拍拍樂的原理
打成碎冰聲音有點大,不過跟上萬元動輒幾匹馬力的聲音相較,算是在可接受的範圍
至少我在廚房打,兩隻小朋友在房間睡覺都沒有醒(其實他們睡著後就是小豬狀態了XDD)
見證奇蹟的時刻到了,哇~~真的片成碎冰了耶
第一次打不熟悉操作還是會有些許粗的冰塊
只要用湯匙把邊邊的冰塊刮下混合攪拌,大約打個三次冰就很細了
打好的冰塊倒到碗裡鋪上綠豆泥淋上煉乳,綠豆煉乳剉冰成功^^
買這台主要就是想打剉冰的,雖然他要拿來打副食品與切細食物也沒問題
不過我不想調理杯沾附太多味道
這台就專屬打果汁與冰塊
香蕉藍莓牛奶
確定可以打剉冰我就放心地放了幾顆冰塊
優點就如同我前面一直提到的
這台Recolte Capsule Cutter體積小可以料理很多種類食物,尤其可以做剉冰
缺點是調理杯的容量不大,想要打比較大杯的果汁就要分兩次
不曉得刀片的耗損率會有多高,也要等我使用一陣子才曉得
如果刀片很快就變鈍,等下次開團是可以單買刀片或是調理杯的
<小型家電延伸閱讀>
副食品工具,philips HR1364 飛利浦手持式食物調理攪拌器
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