黑米+凱恩的厝

鮭魚雞肉花椰菜南瓜義大利麵＆南瓜濃湯

每天都在吃粥

雖然有不同基底高湯在替換

總想幫凱凱換點口味

小子你吃不膩老娘我都煮膩了

把主食類換成義大利麵好了

這是他第一次嘗試粥以外的主食

來做南瓜洋蔥酱＆番茄洋蔥酱為基底的義大利麵

<南瓜義大利麵>

先來做南瓜醬

準備材料：南瓜 紅蘿蔔 洋蔥

前置作業

1.南瓜 紅蘿蔔切丁蒸熟

2.洋蔥切細丁

3.義大利麵煮熟

作法：

1.鍋子加少許油後加入洋蔥丁炒至變軟有甜味

2.放入蒸熟的南瓜丁 紅蘿蔔丁拌炒

3.熄火盛起 待溫度稍微下降 將材料放入攪拌杯中

用philips攪拌棒打成南瓜醬

一次可以做多一點分裝好

冰在冷凍庫 要吃再取出

將義大利麵煮熟切得很碎

這是最花時間的部份（因為老娘刀工不好）

南瓜醬鋪在義大利麵上加點青花椰菜就完成啦

剩下的南瓜醬加1-2匙嬰兒奶粉調成嬰兒牌美味的南瓜濃湯

我在做凱凱的副食品是很隨性的

隔天一樣吃南瓜義大利麵

加一點鮭魚 雞肉也是一餐

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<番茄義大利麵>

洋蔥番茄醬前置作業

1.番茄去皮切丁

2.洋蔥切丁

3.義大利麵煮熟切碎

做法：

1.鍋子加少許油後加入洋蔥丁炒至變軟有甜味

2.放入去皮的番茄丁 洋蔥丁拌炒

3.熄火盛起 待溫度稍微下降 將材料放入攪拌杯中

打起來的顏色還滿美的

義大利麵可以準備好幾餐的份分裝冷凍

等到要吃的時候先解凍再用滾水燙過加熱

基底的義大利麵完成

可任意加入蔬菜或肉類搭配

  <菠菜花椰菜鮭魚番茄義大利麵>

<四季豆番茄雞蛋麵>

把義大利麵換成雞蛋麵也可以

雞蛋麵需要煮的時間會比較久喔

<香蕉花椰菜雞肉番茄洋蔥粥>

做好的番茄洋蔥醬也可以加入粥裡

有長期在看我寫副食品文章的人應該都看的出來

其實，我也不太會煮啦

就只是把平常煮給凱凱吃的菜色寫出來和大家分享

只是我們家這隻特別好餵＆愛吃

我煮什麼他都會乖乖吃完

這就是讓我這麼認真準備副食品的動力啦