黑米+凱恩的厝

噁～～～～這是什麼東西 （眉頭結很深）

凱凱的副食品進行快一個月了

想說該替他添加青菜了

參考各家媽媽在初期為寶寶添加的青菜

莧菜好像是一個不錯的選擇

其實這個菜我很少吃

對他的味道不太熟悉

但他的營養成分相當好

既然是對寶寶好的

就買來試試看

這是超市最小一把了～

把梗全部剪掉留下葉子

洗淨汆燙至軟

攪打成泥

這次我的水份好像加太少了

這樣的稠度應該適合在大一點的寶寶吃

分裝到製冰盒

凱凱才4個月

雖然開始接觸副食品

每次的量約60ml

雖然他吃得完而且可以吃更多

我想這麼早就接觸副食品

量的部份還是先少量即可

我們只是想訓練他吞嚥及咀嚼的能力

吃不飽的部份就喝母奶吧

莧菜泥冰磚

60ml的胡蘿蔔南瓜莧菜粥

滿心期待的就定位

兒子～人生就是要多嘗試

吃第二口就給我出現這個表情

夠明顯吧

直接揮開我的湯匙

接下來我怎麼餵牠就是呸出來

那我也不勉強他

各位媽媽都知道

做副食品的成就感就是他們都吃光光的時候

當下真的很挫敗

有這麼難吃嗎？

倒掉吃前自己試吃了一下

我歸納出兩點

1.南瓜味太重

上周凱凱吃南瓜粥

不知道是吃膩了還是厭惡南瓜的味道

這一兩天有搭配南瓜反應都不是很喜歡

2.菜味太重

整碗都是青菜味

甜味降低

可能也是他不喜歡的主因吧

可是別的小朋友都很喜歡吃莧菜耶

我不死心的換了配方又去加熱一碗

將南瓜拿掉

增加胡蘿蔔的量

減少莧菜的量

60ml胡蘿蔔莧菜粥

改用boon湯匙餵

江江江江

我的成就感又回來囉

雖然莧菜的營養成分高

但是多食也不好

吃完再來換其他口味蔬菜

凱凱的安全食材

澱粉類：米

蔬菜類：紅蘿蔔、莧菜

水果類：蘋果、香蕉

莧菜的營養

莧菜含有蛋白質、脂肪、醣類、水分、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷的營養成分。

莧菜含鐵量是菠菜的一倍；鈣含量則是三倍．且含草酸，所含鈣、鐵進入人體後容易被吸收及利用，對小兒發育和骨折癒合有其幫助。

樂活營養獅小叮嚀：莧菜含草酸量高，結石病患要小心食用，一般正常飲食習慣則不必過度擔心。

以上內容參考引用  《吃對蔬菜不生病》時周文化