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白紅黃紫綠~哇~好繽紛的蔬菜魚肉粥壓
轉眼間,7個月大了開始想讓凱凱接觸魚類
之前看電視有聽到醫師分享說吻仔魚算是魚苗
其實本身所含的鈣質並不多
我們還是先不要吃他讓他們好好長大
吻仔魚就被我從魚肉名單拔除啦
看到大家分享說吃魚要先從比較不會過敏的白肉魚開始嘗試
凱凱第一口的肉類就是鯛魚啦
買回來後買上分裝丟冷凍
一開始接觸魚肉,一天只有10公克的配額
分裝完畢趕緊丟入急速冷凍
(分裝的過程很火大,保鮮膜分裝後還要捏緊我覺得很麻煩)
要吃的時候一次拿取一塊,很方便咧
青花椰鯛魚粥
做法就很簡單
1.粥冰磚90ml+青花椰冰磚15ml隔水加熱
2.鯛魚放入小碗蒸熟
3.將鯛魚捏碎放置於加熱好的粥上即完成
如果爸爸媽媽們想跟我一樣無聊想厚工一下
就是將地瓜、紅椒、青花椰、紫高麗、白粥等冰磚加熱後,放上一片捏碎鮭魚擺盤即完成
第二種接觸的魚類-鮭魚
鮭魚富含DHA、EPA與Omega-3脂肪酸就不用我多介紹啦
分裝時魚皮部分我沒有拿掉
連皮秤重分裝
我覺得鮭魚腥味比較重
在蒸的時候我會加幾片老薑去腥
四季豆鮭魚粥
做法如下
1.粥冰磚90ml+四季豆冰磚15ml隔水加熱
2.鮭魚加入老薑放入小碗蒸熟
3.將鮭魚捏碎放置於加熱好的粥上即完成(鮭魚有很多刺,一定要仔細檢查喔)
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