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老娘再也不要亂搞了,把芝麻挑出來好麻煩喔

 

嘿嘿~我們要趁他們年紀小不懂事

多多開發他們的食材

甜椒就是這次新食材開發啦

雖然甜椒有一點自己本身的味道

小朋友沒吃過第一次都會願意嘗試的

甜椒含有大量維他命C、更是抗癌食物排行前10名

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處理也很簡單

將甜椒去籽後

燒一小鍋滾水把甜椒丟入汆趟約15秒  

就可以輕鬆將皮去除

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最後用調理棒打成泥即可

平常甜椒在沙拉裡是可以生吃的

汆燙的目的是去皮不是煮熟甜椒喔

 

2.糙米粥

大家都說糙米比白米營養

老娘也來跟流行一下

不過,我吃過糙米但不知道糙米長什麼樣子

一樣上雜糧行找找

做法:

1.半杯糙米先泡水

2.將糙米洗淨加入3杯高湯( 自來水高湯、蔬菜高湯、昆布高湯、賓仔骨高湯,您爽就好)

3.丟到電鍋煮成粥即完成

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用攪拌棒打成泥,看起來很像小米粥捏 

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兒子,你的主食很像不錯吃耶

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凱凱的安全食材


澱粉類:米、地瓜、糙米

蔬菜類:紅蘿蔔、莧菜、青花椰菜 、洋蔥、南瓜、高麗菜、紫高麗、四季豆

水果類:蘋果、香蕉、西瓜

蛋白質:黑眼豆、蛋

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    黑米+凱恩的厝

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