黑米+凱恩的厝

天氣很冷，店家應景的換上歡樂耶誕擺飾

食記都是小米實際用餐後的心得，本篇食記距離前往用餐日期已經超過6個月

店家可能因為季節/成本因素調整內容或售價，內容僅供參考喔 

耶誕節前幾天

天氣冷到靠腰

還好大伙揪我出門吃飯

否則這麼冷~我一定龜在家!!

一品花雕雞今年10月於桃園開了旗艦店

在台北市市民大道花雕雞早已建立起響噹噹的名號

礙於他是用花雕酒做的

一直沒有去品嘗

一進門就聞到香氣十足的雞肉味

還好有訂位~生意超好

肚子餓了!!趕緊點菜

這次點什麼，大家看了就知道(依上菜順序排列)

<沙蜆鍋>

一上來我覺得他很沒看頭及沒誠意

既然取名為鍋，上來卻是一淺鐵盤

要等到蜆煮開了再吃肉喝湯

品嚐第一口後

"靠......都是精華耶，每一口都超濃郁的啦"

 這個被我們分到一滴都不剩!!!!

點了幾盤熱炒

<蒼蠅頭>～好下飯

<鴕鳥肉>～相當有嚼勁

<干炒雙脆>

這一看就知道滿滿的韭菜

老娘還在餵母奶

很認份的不夾

李大黑在旁邊冷冷的提醒我

"你剛剛吃了什麼？"

米"蒼蠅頭跟鴕鳥肉阿"(阿不然是龍蝦跟鮑魚喔)

黑"你不知道蒼蠅頭那個綠綠的是韭菜嗎？"

米"蝦米！！！！！！！！！！！！！！！(大驚+O型嘴)"

米"(苦笑......)呵呵，我一直以為是蔥～～～算了！吃都吃了，退不退奶就交給命運決定啦"

不過我很俗小不敢繼續夾就是了

上主菜囉，<花雕咕骨雞>

上桌需再悶煮一下更好吃

開鍋後跟我想像的不一樣

火鍋不就是湯湯水水的

這鍋看起來比較像是三杯雞的吃法

特製醬汁佐土雞腿肉

不過真的不是我要說

雞肉裹足醬汁充分入味的感覺

好好吃，相信再來一鍋我們都吃得完

服務生會一直巡視桌面

雞肉吃完後

接著在鍋中我們先放入已點好的配料

<蟹肉棒>

<豆皮>

<福袋＆灌湯包>

最後在淋上醬汁與高湯

等到湯汁波波波波滾就可以吃啦

第三輪的<珊瑚菇>

其實，本來我想喝鍋裡的醬汁

被大黑識破而阻止，可惜～～～

剩下的醬汁拿來煮稞條或王子麵都超讚的

(店家沒有賣王子麵，從頭至尾服務生都會為你服務，請不要自備王子麵喔!!)

餐聽整體的服務相當不錯

餐點比較適合口味重的捧友

寫到這，我又想吃了啦～～～～～～～

[一品花雕雞]桃園旗艦店

桃園市中正路1061號

03-317-7878

AM11:30~PM15:00
PM17:30~AM0:00