黑米+凱恩的厝

 
香蕉四季豆香菇粥150g (昆布柴魚粥90g 四季豆10g 香菇半朵約20g 香蕉30g)

常常想到要添加什麼新食材就搞的老娘頭很大

在廚房裡亂翻找到家裡還有品質很好的埔里乾香菇

凱凱的牙齒也已經7顆

決定使用刀子將食材切碎

不必出動食物攪拌棒啦

(事實證明並沒有比較輕鬆)

香菇切對半加水泡軟

大概要泡個半小時

泡菇水不要倒掉

連同泡菇水一起下去煮

煮起來超香的

不用任何調味就超好吃（對啦～老娘有偷吃一塊）

每餐我加半朵到凱的粥裡

老娘完全沒有刀工可言

我還很笨的用剪刀慢慢剪

這幾朵香菇搞我半小時

每一餐加兩小格下去一起煮=半朵的量

剩下的丟冷凍保存

四季豆香菇紫菜蛋黃145g (昆布柴魚粥100g 四季豆20g 蛋黃4g 香菇半朵約20g 紫菜一小撮)

拌一拌顏色還滿好看的

唉～凱凱真的是沒口福

這麼好吃的香菇

他吃完竟然會過敏

只好等到他一歲過後再來試試看

而且老娘好像切丁切太大塊

看他拉出來的賽跟吃進去的形狀都一樣

想幫小孩加菜的媽媽們

食材請再切碎一點喔

新食材～秋葵

小聲跟你們說～老娘以前完全不會料理秋葵

去日本料理店也不知道怎麼吃就不夾

上網爬文聽說營養價值很高

就加進凱凱的食物裡

秋葵本身有長毛

買回來之後先用鹽將毛搓掉

整根丟進滾水煮熟就可以吃了

剪掉蒂頭切碎加進粥裡

很簡單吧

黑眼豆番茄秋葵粥165g (賓仔骨粥100g 四季豆15g 蕃茄30g 黑眼豆15g 秋葵一根約5g)

因為秋葵有黏液

加進粥裡以後會讓粥變得濃稠

一餐加一根到粥裡就可以了

該怎麼形容呈現出來的黏稠感呢

嗯...........好聽一點的說法～像膠水

實際的說法就是鼻涕啦