從這個角度看店裡,好美。
在Facebook看到6/9才開幕的真朵咖啡
看到店家照片,風格好夢幻
位在距離不遠的民生社區,找個時間來契吃吃喝喝
招牌就是一把鑰匙
戶外區,有浪漫的紗幕環繞
晚上風涼涼的,坐在這裡喝杯咖啡,看看書也很棒
馬卡龍造型椅怎麼這麼可愛啦
往左走才真正進入咖啡館
喜歡夢幻風格的小公主們,應該會在內心尖叫吧
真朵咖啡館座位不多,是長廊式的店面
座位約20個,大約可容納25人
很適合女孩們包場當慶生場地或是舉辦PARTY
長桌的設計在歐式餐廳比較常見
適合多人聚在一起的聚餐
從長桌回頭看,Tiffamy藍用餐區,當初就是被美美的牆面設計吸引的
這區不說出是咖啡館,看起來像高級私人招待會所
我看店家的FACEBOOK照片,好多美女都穿得美美的在此留影
真朵咖啡是有四位親姊妹一起構築一間浪漫公主風的咖啡館
抵達時四位老闆娘都在店裡,他們都好漂亮喔~
偷偷聽他們在聊天,四位老闆娘講話都好溫柔
從裡頭往外看,又是另 一種風情
晚上開了燈顯得更浪漫,很適合小情侶窩著談心聊天
蛋糕櫃也要妝點一下
有點可惜了,餐點使用的食材放在最下層,顯得有點凌亂
供餐時間到晚間0830,趕在供餐結束前抵達店裡
餐點$288-$888,不收服務費
除了主餐還有開胃果醋、沙拉、洋芋泥、咖啡/果汁/紅茶(三擇一)
可加$200升級套餐,有濃湯、蛋糕、飲料任選
還有吐司盒、手工千層麵與素食餐點
餐點附開胃果醋、沙拉、咖啡/果汁/紅茶(三擇一)
$688香蒜沙朗套餐與$888香蒜牛小排套餐
可選擇開胃果醋、濃湯、沙拉、洋芋泥、蛋糕、飲料任選
(單價較高,附餐任選不用再加價升級)
任選的飲料有咖啡、巧克力、冷熱茶飲、冰沙
還有德國有機D&B花草茶
點了份法式紅酒燉牛肉+$80升級D&B冷薄荷花茶
等餐期間,往長桌走走看看
牆上都是小鎖匙,瓶子顏色好繽紛
牆面刻意保留了門牌也不顯得突兀
這個擺飾好漂亮,小孩還小我怕不小心推倒受傷
不然家裡擺一組很美
每一區都是經過構思擺設
茶水準備區,把紫水晶鑲嵌在牆壁上
特殊的設計讓人不注意到都難
復古的櫃子也很有味道
我好喜歡這隻貓頭鷹耶,店家還幫他戴了皇冠
這間隔開來的空間
就是其中一位當設計師老闆娘的工作室
嚴格來說這裡本來是她的工作室
後來空出部分空間改成咖啡館
往餐桌看出來的角度真的很漂亮
果然是當設計師的老闆娘設計的
他從工作室看出來就是這個畫面
在真朵,隨處都可發現鑰匙
小牛仔衣讓單調的模特兒生動起來
到處都可以發現設計者的巧思
這一區是我最喜歡的地方
我沒有偏愛豹紋,這組豹紋咖啡杯擺在這就感覺好華麗
這組裝飾好特別,大黑,可以擺一組在家嗎??
餐點上桌了,先用餐
開胃果醋與沙拉
果醋一共有蘋果醋、蜂蜜醋、梅子醋
端上桌是冰沙,今天喝的蘋果醋,味道淡淡的沒有很酸
(我個人耐酸度很高)
生菜的份量很夠,美生菜、苜蓿芽、豌豆嬰,可以墊一點肚子
淋上清爽的和風沙拉醬
沙拉醬的味道有點熟悉,我之前好像有吃過
擺盤很簡單,沒有五顏六色的全參砸進來
法式紅酒燉牛肉,附上奶油餐包、洋芋泥、花椰菜
一上桌會覺得主餐擺盤,怎麼這麼的精緻
服務人員提醒餐點原本的設計,就是用麵包去沾醬搭配著吃
如果有需要白飯,店家也會附上一碗
我覺得那就用麵包沾紅酒牛肉就可以
真朵咖啡的法式紅酒牛肉是美女老闆Chanel熬煮的
紅酒與牛肉就醃了48小時
加入蔬菜,再花費4小時燉煮
裡面有紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹與4-5塊優選牛肉塊
所有的食材都燉煮到很軟
先喝一口醬汁,恩~~單獨品嘗醬汁,味道有點偏鹹,配白飯會很讚
今天搭配奶油餐包,這家奶油餐包陪我走過高中的歲月阿
奶油給的很多,依舊好吃
餐包拿來沾醬汁,味道就剛剛好
馬鈴薯用鹽、胡椒稍做調味
一個奶油餐包沾完醬汁後,還有大半碗紅酒醬與牛肉
感覺應該要多給一顆剛好
花椰菜不僅是為了擺盤,他可以可以綜合口腔裡滿滿的肉味
紅酒牛肉醬汁沒有紅酒味(經過這麼長時間燉煮,酒味早揮發啦)
牛肉經過長時間燉煮,肉質還是好嫩
牛肉咬開會漸漸發散出紅酒味,酒味很濃咧
美麗的老闆娘又給我一片佛卡夏麵包
佛卡夏麵包的組織比較能吸附醬汁,吃起來也比較有飽足感
我留了一小口蘋果醋,要整理一下口腔味道
真朵咖啡館有提供D&B的花草茶
是立體茶包,沖泡好方便
從戶外往咖啡館裡頭看的畫面,我覺得好有味道
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JD真朵咖啡坊
02-2716-9816
台北市松山區民生東路四段80巷1弄16號1樓
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