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 張小米-育兒生活blog

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年前收到來自彰化北斗鎮小豬農庄的肉鬆 肉乾禮盒組

凱凱以為貨運哥哥是要送他的禮物,一整個很開心

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一箱禮盒大概只能裝三個包裝盒,這次收到一共四種口味

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杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)、杏仁薄脆片肉紙(原味)、卡茲杏仁酥脆肉鬆原味肉鬆

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包裝是很可愛的3隻小豬,從店長小時候家裡就開始從事肉鬆肉乾的產業

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商品有肉鬆 肉紙 還有肉乾系列

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除了PC硬塑膠盒包裝,外面還套了一層密封+真空的夾鏈袋包裝

保存期限打印在夾鏈袋上

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產品成分 重量 營養標示

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杏仁薄脆片肉紙65g(原味),$100

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打開PC硬塑膠盒就聞到肉紙很香,很像是肉乾的味道

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肉紙很脆很薄,很涮嘴

杏仁被壓到像紙一樣薄,不像在啃杏仁角一般烤茲烤茲,即使被壓到如此薄香氣依舊不減

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牙口不好的老人 小孩 孕婦(我是指我啦)都可以吃

肉紙有著薄脆的口感,在口腔裡充盈著蜜汁肉乾的香氣

  一盒很快就吃完,我一向很愛吃肉乾,就為了那多汁的口感

不過近年我更喜歡肉紙的味道,酥酥脆脆一樣可以品嚐那類肉乾的香氣嘴巴也不會痠

有天在用電腦想說怎麼一直聞到甜甜的肉乾味,原來是肉紙的盒子忘記密封,散發出陣陣香氣^.^

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杏仁薄脆片肉紙65g(海苔),$100

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嚐起來跟原味杏仁肉紙一樣好吃,多了一股淡淡的海苔香氣

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原味肉鬆140g,$150

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肉鬆原料採用溫體現宰1小時內的後豬腿肉+陳年滷汁熬煮6小時

將吸飽滷汁的肉打成絲再經由不斷的番炒

肉鬆呈現的樣貌就一條條像是肉絲的樣子

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因為運送的關係剛開盒還覺得滿緊實的,用湯匙隨意翻一下體積就鬆開了

小豬農庄真的炒得又酥又鬆,重點是仔細吸吮可以嘗到滷汁的醬香與甜味

在我家一定都會有肉鬆的囤貨,用來對付大黑跟小朋友都超方便

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卡茲杏仁脆肉鬆235g,$250 

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一開盒,哇!這肉鬆炒得好像肉條喔

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他的造型也滿像茶葉裡的"茶梗"

本以為咬下去會偏乾偏硬,結果不會

口感還滿酥香的

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杏仁脆肉鬆是真的加入杏仁角一起拌炒

可惜我收到的這盒杏仁角有點炒過頭了

部分品嚐起來帶有一點焦苦味

不過杏仁角單獨品嚐卻是微甜口味這到滿特別的

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剛好小豬農庄禮盒是在年前收到

過年期間我生了一場大病,高燒四天+咳嗽三天,接連在床上躺了近一週

沒什麼食慾,有時大黑幫我買了粥回家剛好拌一點肉鬆

有時就煮一杯米拌一點肉鬆吃

一整天就只有吃這碗,真的是因為生病阿

不然以我的食量,哼哼.......

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我很喜歡小豬農庄的包裝,盒子方便堆疊與收納

(為什麼只剩下三盒??因為一盒肉紙收到第一天就吃光光啦)

小提醒:沒有添加防腐劑,開封後外層可再套上店家提供的夾鏈袋維持新鮮度喔

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小屁孩最近很喜歡嘟嘴,跟三隻小豬禮盒還滿搭的

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過年前小豬農庄有上節目"上班這檔事"

店內產品大多被預定,聽說最快出貨日是2/10

訂購滿1500免運份,多訂幾盒有也可以湊成四入組的繽紛大禮盒喔

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小豬農莊肉鬆肉乾專賣店

04-8889555

彰化縣北斗鎮中寮里中寮一路70巷33號

官網:http://www.3pigs.com.tw/default.asp

粉絲團:https://www.facebook.com/3pigs.com.tw
 

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