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年前收到來自彰化北斗鎮小豬農庄的肉鬆 肉乾禮盒組
凱凱以為貨運哥哥是要送他的禮物,一整個很開心
一箱禮盒大概只能裝三個包裝盒,這次收到一共四種口味
杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)、杏仁薄脆片肉紙(原味)、卡茲杏仁酥脆肉鬆、原味肉鬆
包裝是很可愛的3隻小豬,從店長小時候家裡就開始從事肉鬆肉乾的產業
商品有肉鬆 肉紙 還有肉乾系列
除了PC硬塑膠盒包裝,外面還套了一層密封+真空的夾鏈袋包裝
保存期限打印在夾鏈袋上
產品成分 重量 營養標示
杏仁薄脆片肉紙65g(原味),$100
打開PC硬塑膠盒就聞到肉紙很香,很像是肉乾的味道
肉紙很脆很薄,很涮嘴
杏仁被壓到像紙一樣薄,不像在啃杏仁角一般烤茲烤茲,即使被壓到如此薄香氣依舊不減
牙口不好的老人 小孩 孕婦(我是指我啦)都可以吃
肉紙有著薄脆的口感,在口腔裡充盈著蜜汁肉乾的香氣
一盒很快就吃完,我一向很愛吃肉乾,就為了那多汁的口感
不過近年我更喜歡肉紙的味道,酥酥脆脆一樣可以品嚐那類肉乾的香氣嘴巴也不會痠
有天在用電腦想說怎麼一直聞到甜甜的肉乾味,原來是肉紙的盒子忘記密封,散發出陣陣香氣^.^
杏仁薄脆片肉紙65g(海苔),$100
嚐起來跟原味杏仁肉紙一樣好吃,多了一股淡淡的海苔香氣
原味肉鬆140g,$150
肉鬆原料採用溫體現宰1小時內的後豬腿肉+陳年滷汁熬煮6小時
將吸飽滷汁的肉打成絲再經由不斷的番炒
肉鬆呈現的樣貌就一條條像是肉絲的樣子
因為運送的關係剛開盒還覺得滿緊實的,用湯匙隨意翻一下體積就鬆開了
小豬農庄真的炒得又酥又鬆,重點是仔細吸吮可以嘗到滷汁的醬香與甜味
在我家一定都會有肉鬆的囤貨,用來對付大黑跟小朋友都超方便
卡茲杏仁脆肉鬆235g,$250
一開盒,哇!這肉鬆炒得好像肉條喔
他的造型也滿像茶葉裡的"茶梗"
本以為咬下去會偏乾偏硬,結果不會
口感還滿酥香的
杏仁脆肉鬆是真的加入杏仁角一起拌炒
可惜我收到的這盒杏仁角有點炒過頭了
部分品嚐起來帶有一點焦苦味
不過杏仁角單獨品嚐卻是微甜口味這到滿特別的
剛好小豬農庄禮盒是在年前收到
過年期間我生了一場大病,高燒四天+咳嗽三天,接連在床上躺了近一週
沒什麼食慾,有時大黑幫我買了粥回家剛好拌一點肉鬆
有時就煮一杯米拌一點肉鬆吃
一整天就只有吃這碗,真的是因為生病阿
不然以我的食量,哼哼.......
我很喜歡小豬農庄的包裝,盒子方便堆疊與收納
(為什麼只剩下三盒??因為一盒肉紙收到第一天就吃光光啦)
小提醒:沒有添加防腐劑,開封後外層可再套上店家提供的夾鏈袋維持新鮮度喔
小屁孩最近很喜歡嘟嘴,跟三隻小豬禮盒還滿搭的
過年前小豬農庄有上節目"上班這檔事"
店內產品大多被預定,聽說最快出貨日是2/10
訂購滿1500免運份,多訂幾盒有也可以湊成四入組的繽紛大禮盒喔
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小豬農莊肉鬆肉乾專賣店
04-8889555
彰化縣北斗鎮中寮里中寮一路70巷33號
官網:http://www.3pigs.com.tw/default.asp
粉絲團:https://www.facebook.com/3pigs.com.tw
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