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第三家的月子餐試吃，一樣是有專員到府解說
本來在電話裡專員詢問家中有沒有微波爐或電鍋，順便教我熱餐方式
後來他到家裡前已經將餐點加熱好
紫金堂是一天一送 以耐熱微波碗盛裝
前一天傍晚開始煮到半夜盛裝，以5度C冷藏車全省配送
有專員真的可以解說的比較詳細 ，我也增加了一些知識
像是產前要涼補 產後要溫補
紫金堂一樣是站在中醫的觀點，產後食補的順序為排->調->補
使用長庚生技的冬蟲夏草與月子水
第一周身體主要在代謝，要吃豬肝 含有動物性鐵質 幫入子宮內淤血排乾淨
第二周內臟要回到適當的位置，產後第8天開始會多一碗中藥湯，要吃腰子
產後要補充雌激素從食物中攝取，餐點裡會加入大豆 黑豆 芝麻 核桃等
強調要少量多餐 避免內臟下垂
今天帶來的就是正餐一餐的餐點內容
主食Ｘ1、配菜Ｘ1、湯品Ｘ1、甜點Ｘ1與茶飲
(蛋糕是訂餐會附贈的20份彌月禮，今天是帶來給我試吃)
專員解說盛裝的容器是pp5號碗，耐熱到165度
封模有三層，倒扣不會溢出，耐熱至120度
一定要用塑膠刀或小刀劃開封膜
冬棗雞湯
一開始先請我從湯開始喝 會有暖胃的作用
湯劃開封膜會看到有一點油 口味上有調味還滿清淡好喝的
其實喝起來也不太油不過就是那層油脂會附著在嘴脣上
雞肉使用老薑炒過加入有紅棗 枸杞 桂圓 麥門冬等中藥材
我第一次聽到麥門冬這個中藥，桂圓與麥門冬主要是顧氣管
（最右邊就是麥門冬）
選用的雞肉帶雞皮，肉質滿嫩的不乾澀而且帶有雞肉本身的甜味
紅棗也使用去核的紅棗，在食用上也比較方便
今天是黃豆燕麥飯，配菜是綠花椰與彩椒，有附一包紅酒醋醬
燕麥飯與黃豆都有煮透，帶有嚼勁我喜歡吃
青菜除了花椰菜還有一些彩椒，前一晚煮的花椰菜經過加熱顏色依舊翠綠
紅酒醋醬除了紅酒醋外還有加入洋蔥 橄欖油一起熬煮
本身我就很喜歡紅酒醋，花椰菜加入紅酒醋醬整體味道提升了，微酸很開胃
紫米桂圓粥
撕開膠膜就聞到桂圓香，其實只有盛裝到8分滿
桂圓肉給的有一定的量，紫米嘗起來是有再打碎過
非市售或是我自己住那樣吃到的是完整的紫米
紫金堂有個很貼心的地方
除非是半夜生產的阿木有訂紫金堂 產後第一天還是可以跟專員要求這兩餐免費的餐點
不過晚餐就必須要自理
紫金堂是一天一送，一餐的餐點就是一碗飯、一道菜、一碗湯、一道甜點與茶飲
一天共會來的份量為 主食X3、蔬菜X3、、燉品X3、甜點X3、茶飲X6
（如果覺得不夠吃一天只能在主食 蔬菜 甜點其中一樣多加一碗）
訂餐那天開始會送紅棗茶160cc.cX10包/月 專員說也不能喝過量會上火
訂餐滿天還會贈送20份的彌月禮，男寶寶是呷七碗油飯，女寶寶是彌月蛋糕
今天有試吃到金瓜王子蛋糕
味道就普通，夾餡“似乎”加了我不喜歡的果膠增亮
訂餐當月開始一直到生產每月都會送一箱紅棗茶，每箱10包入，每包160c.c
確認訂餐後紫金堂請媽媽們在產前與產後各填寫一張記錄表
產後專員就會到媽媽的生產醫院詢問媽媽的狀況
紫金堂是一天一送 以耐熱微波碗盛裝
其實以餐點的份來說只能說我有吃到東西可是我沒有吃飽
餐點口味還不錯，湯品的肉質與味道我也滿喜歡的
即使是少量多餐，這樣的份量我也沒有多的食物可以留到兩餐中間食用
雖然可以在主食 蔬菜與甜點加一道
總不能為了吃飽去加一碗飯吧（二碗飯配一道菜也很奇怪）
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紫金堂月子餐
0800-289-666
台北市內湖區瑞光路513巷28號8樓
http://www.tasteforlife.com.tw
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