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今天晚餐餐桌上有一道菜是椒鹽奶油彩椒杏鮑菇,料理很快速
不喜歡奶油的捧友就不要加奶油
準備材料
杏鮑菇5-6根、紅椒半顆、黃椒半顆、洋蔥1/3顆
調味料
鹽少許、奶油少許、黑胡椒粒少許
準備工作
將杏鮑菇、紅椒、黃椒、洋蔥切塊備用
作法
1.將鍋子加熱,乾鍋直接放入切塊的杏鮑菇翻炒至出水盛出
2.放入少許油炒洋蔥
3.洋蔥炒至微軟後加入紅椒、黃椒
4.加入適量奶油拌炒
4. 炒到奶油融化後,加入鹽與黑胡椒調味
5. 拌炒均勻即可盛盤
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