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中秋節就是要吃蛋黃酥，這次住家附近開團的是新口味蛋黃酥

 

老實說小米我完全沒有買過，等到我拿到發表在自己的動態，彰化在地朋友也相當推薦

 

有6入與15入可以購買，沒買過先買6入試試

 

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外觀有蛋液刷過烤過呈現的香氣，一顆滿有份量的
 

第一口咬下連同底部一起入口，表皮酥香薄脆，不會粉粉的是我喜歡的口感
 
我真的很喜歡底部酥脆的口感，非常加分
 
紅豆餡甜度不會太高 但質地很鬆
 
最推薦的是蛋黃，熟度掌握得非常好，軟綿化口，不像有些店家有些店家吃起來蛋黃偏硬
 
連渣渣都捨不得浪費，有開團會再繼續買
 
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    jean10312001 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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