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大家有沒有發現我煮給恩恩的副食品沒有"麵食"
其實我的內心非常想煮"義大利麵"給他吃，不過老娘的刀工不好
想到2年多前煮義大利麵給凱凱吃，我不想用攪拌器打爛也想保留一定的口感
光是切麵條就花了20-30分鐘，在心中留下相當大的陰影
[9M副食品]南瓜鮭魚義大利麵&番茄雞蛋麵(內含南瓜醬 番茄醬製作)
最近收到OnbiBaby手動副食品擠壓器的邀約
通常我在接邀約稿的時候我都會先去了解一下產品，我覺得目前在製作恩恩副食品還滿適用的
先是看了Youtube的影片發現他不錯，實際使用上也真的不錯
讓我們慢慢看下去這個手動擠壓器有多好用
適合四個月以上開始吃副食品的寶寶
背後的文字說明敘述像香蕉 義大利麵等
任何軟質食物都可以在這個手動擠壓器上使用
產品不含BPA(雙酚A)、Phthalate(鄰苯二甲酸)、PVC
手動擠壓器適用於米食 麵食 蔬果類，可蒸氣消毒不可微波
收到的是綠色款，附贈一隻軟質湯匙
每一個配件都是可以獨立拆下的喔
組裝相當容易，在家裡使用不大用得到上蓋
當然食材含水分較多擔心擠壓過程會"噴汁"，還是可以將蓋子裝上
擠壓器底部有兩個支撐點的設計，讓擠壓器可以置於桌面上不會傾倒
先試試看擠壓香蕉泥
一般香蕉我都會買長滿黑斑的，既便宜又充滿香氣
可惜今天市場的黑香蕉都賣完了，這是我今天看到最黑的香蕉了
大約可以置入2-3個香蕉塊
不需要太費力香蕉泥就完成了，稍微拌一拌就可以直接餵食
最底層底容器裡的香蕉泥長這樣
恩恩吃得很開心，眼睛一直盯著湯匙轉，當然他本身就很愛吃
因為家裡現在沒有冰箱，不然擠壓好的香蕉泥可以拌一點原味優格也不錯
吃完兩塊香蕉還吃不夠，我又去廚房壓了一點香蕉泥
他就這麼跟著我爬進廚房討吃的
除了香蕉，像是奇異果 葡萄(去皮去籽) 木瓜 水蜜桃 火龍果等軟質水果都適用喔
<馬鈴薯蛋黃泥>
取1/3顆馬鈴薯削皮切塊與一顆蛋一起放到電鍋裡蒸熟
依家中的寶寶食量與副食品食用狀況加入適量的食材
這裡我用40g蒸熟馬鈴薯與1/2顆蛋黃
(阿~~~我怎麼忘了可以連同蛋白一起加，恩恩早就吃過全蛋了呀)
一樣是輕輕一壓，馬鈴薯蛋黃泥就完成了
拌一拌讓兩者混合得更均
這款副食品比較偏乾，一邊食用時可以讓寶寶喝點水
<蘋果泥>
偶爾我會將蘋果蒸過給恩恩吃，蒸過的蘋果風味不一樣
有果酸的香氣，嘗起來卻是甜味滿滿的蘋果
擠壓器裡放入半顆蒸好的的蘋果片，都要用擠壓器了我就沒有切薄片
擠壓的過程蘋果湯汁先被壓榨出來，接著才是果泥的部分
稍微攪拌一下，蘋果泥還滿細的
最後我要挑戰用擠壓器製作<寶寶版義大利麵>
材料很簡單，就是洋蔥 番茄 地瓜 義大利麵(用紅蘿蔔也可以，我用地瓜只是想增加甜味)
1.地瓜先蒸軟
2.義大利片先折一半放到湯鍋裡煮熟，番茄/洋蔥去皮切小丁
(麵條折半一來是湯鍋比較淺，也不用這麼講究麵條要散得很漂亮煮)
恩恩已經一歲一個月了，可以在義大利麵裡是加點油或鹽是沒關係的
不過阿木我的習慣，這兩樣我都沒加
我就是先熱鍋將洋蔥炒軟，加入蒸軟的地瓜與番茄丁拌炒
比較大的寶寶可以將煮好的義大利麵放鍋裡與茄醬拌炒，起鍋前加點鹽調味就可以吃了
不過我是要給恩恩吃的，他還不會吃這麼長的麵條
這時候就拿出擠壓器，擠壓器大約可放入65-75ml食材，這裡煮好的義大利麵大約是80g
哇~~~~真的可以擠壓麵條耶，阿木我要出頭天啦
不用為了將麵條剁碎窩在廚房半小時
(真的不誇張，大黑那時候還質疑我為什麼弄一餐副食品快一個小時)
這個顆粗細讓我相當滿意，直接與醬拌一拌就能讓恩恩吃了
這裡的麵條80g，炒好的醬100g，合計180g
你們說說看，我們辛辛苦苦煮副食品還不就是希望大爺們賞個臉
願意將碗裡的食物吃光光
恩恩應該是太久沒吃到我煮的食物，碗裡的份量很快就餵食完了
義大利麵我沒有添加油一起煮，在擠壓過程比較會黏在擠壓器上
可是在水龍頭下用清水沖一沖
根本不用動用到小刷子刷細縫就乾淨了相當好整理
我覺得這個擠壓器比較適合8M上或是已經接觸副食品一段時間
不再需要將食物用攪拌器打成糊狀的時候使用
當然以上大多的作法用湯匙都可以完成，不過使用湯匙時會多花一點時間
可以擠壓麵條這點讓在旁邊陪我一起製作副食品的姑姑都覺得滿方便的
那天我到台安醫院對面的婦嬰用品店，發現也有在販售OnbiBaby手動副食品擠壓器喔
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