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準備材料

五花肉片一盒(150g-200g)、洋蔥少許、嫩薑一塊切絲、老薑泥少許

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調味料

醬油二大匙、味琳四大匙、米酒四大匙

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作法

1.乾鍋不放油下五花肉片,煎至表面略呈現金黃色

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2.加入調味料拌炒

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3.加入洋蔥絲、嫩薑絲炒30秒至一分鐘

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4.最後加入老薑泥,聞到薑香味就可以起鍋

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黑米+凱恩的厝

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