讓我來幫新人們記錄一下婚宴上的菜色是什麼
菜色桌卡
桌上無限暢飲的有 無糖紅茶 蘋果汁 紅酒
在大家入席就可以看到桌上已經有一杯裝著像是甜點的高腳杯
這是今天的第一道菜-花好月團圓
有別在其他餐廳吃的是炸湯圓
杯子裡有蜜紅豆搭配酸酸的紫蘇梅汁和洋菜凍
等開席前可以先惦惦肚子
麗庭繽紛盤
海蜇皮口感很脆帶點微辣口感,滷牛健肉口感入味多汁好吃,烤乳豬皮這道在喜宴上倒是很少見
烤鴨的皮脆,讓我意猶未盡的是雞肉,肉質相當軟嫩
果律明蝦球
好大一顆明蝦球,吃到嘴裡還是溫熱的,裹了麵衣的蝦球吃起來不會太油,一連吃了好幾顆好滿足
XO醬象牙蚌帶子
象拔蚌 干貝 蔬菜與XO醬拌炒
給了大量的配菜-彩椒、豌豆
拿來餵李小凱很剛好
豌豆超級飽滿的喔
瑤柱海皇羹
每人一個湯盅
羹湯的稠度調得相當好
一開始忘記加醋還覺得這道湯味道怎麼這麼清淡
加了紅醋後整個湯品味道都提昇了
蒲燒鰻米糕
米糕料理得很入味,原本想和凱凱分享蒲燒鰻的美味
大黑提醒我蒲燒鰻有許多很小的刺大人吃沒有關係,不能給小朋友吃
擔心米糕對凱凱來說沒辦法消化,這道就由我們倆老獨享啦
鮑片扒北菇
北菇與鮑魚片都相當的霸氣,加入美生菜用醬燒的方式料理
燒汁烤豬膝
好大一跟豬肋排呀,淋上蘑菇紅酒醬汁整個很好吃
不過豬肋排用刀叉很難卸下,我有考慮要拿紙巾將整支豬肋排拿起來啃
找不到紙巾只有口布就作罷,很想再來第二根還是放棄了
山藥燉烏雞
很清爽的雞湯,烏骨雞被拿來熬湯肉質顯得有點柴,我選擇喝湯不吃料
麗庭雙果點
端上來的是當季水果(西瓜 哈密瓜 蘋果) 與法式烤布丁
一開始我看到布丁內陷還想說會不諱是用布丁粉調的
結果真的是用烤箱烤出來的法式烤布丁耶
吃甜點的胃是不一樣的
大黑還把他的份讓給我吃,在座位上默默吃完兩個,大黑問我滿足了沒
我堅決的搖搖頭說還沒,因為我還想吃第三個
大黑願意等我,就這樣我吃了三個法式烤布丁
更正:我"只"吃了2.5.個,有0.5個在凱凱肚子裡
今晚的喜宴我們全家都有吃飽喔
不用再去找宵夜覓食!!
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