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前兩胎懷孕家裡長輩會幫我坐月子所以我都沒有試吃月子餐
這是最後一胎了,上網做功課著手進行各家月子餐的試吃
玉膳坊是我第一家試吃的月子餐
會選擇他們這家也是因為他們是用瓷碗盛裝餐點與一天可三次配送
玉膳坊的餐點特色
(圖片擷取自玉膳坊官網)
中餐在11:30就送到了,最外層還會用保溫袋運送
餐帶外有寫著送餐的資料與餐點內容
今天的菜色共小菜*3、湯品*1、主食*1、甜湯*1
並標示出這一餐一共吃進多少熱量,大約840大卡
有特殊需求出餐前可以說,基本上我不挑食,不過我不喜歡吃內臟,也有註記在出餐單裡
在官網上看到對海鮮、甲殼類、牛奶等過敏都可以提出需求客製化
還有素食菜單可以選擇耶
(我真的是第一次試吃與研究月子的內容)
小米居住的地區是可以一天三送的
當然你如果像我平常睡很晚,早午餐一起吃加上不想一天到晚被按門鈴
可以註記要一天一送或二送,不過我懶得自己用電鍋加熱,可以吃到熱熱的餐點感覺很幸福
收到時餐點都是熱的
除了使用保溫袋還有放一小袋熱水袋讓餐點保溫
即使有湯品、甜湯,運送過程也沒有漏出灑到保溫袋裡
一共六碗瓷碗+一袋杜仲水
蓋子用的也是真空密封蓋,使用的瓷碗都好可愛唷
當我要打開餐點的時候發現,咦???拔不開!!
密封效果真的好,我滿用力的還真的打不開(當然使用蠻力還是扳得開)
按下上方的push就可以很輕鬆的打開了
這款的真空效果就比較普通,輕鬆就可將蓋子打開
湯品可能怕會灑出來,一樣是瓷碗不過蓋子是"樂扣式"
隨餐附了一包杜仲茶,打印上有效日期
一包大約400c.c
前兩胎在坐月子沒有喝過杜仲水,公公有幫我去中藥完抓杜仲丸(我沒有認真吃~)
現在懷三寶腰真的超痠,不曉得現在喝來不來得及
杜仲水剛入口微苦,不過入喉後會有一種回甘味,還滿好喝的
今天的餐點是
黑豆飯、紫蘇梅雞肉、南瓜醬佐干貝燒、鮮炒時蔬、四物子排湯、龍眼芋圓甜湯
黑豆飯
玉膳坊的飯份量很大一碗
一般產後月子餐都不建議主食類攝取太多,所以我每次在李木生婦產科產後吃到的飯都一小撮
生恩恩時我還特地交代阿姨菜量可不可以給我多一點,我都吃不飽
今天的黑豆飯除了黑豆還有其他穀類(我只看得懂紫米),米心有熟透而且也不會太濕黏
紫蘇梅雞肉
秋葵略燙過切片,碗裡竟然有出現松子!!!(這兩天剛好想打青醬有去看一下價格,單價不低)
雞腿肉帶雞皮以紅棗 黃䅲等中藥入菜,從菜色看不出有加入紫蘇梅不過雞肉嚐起來甜甜的
一盅裡有7塊雞肉,雞肉與松子一起咀嚼味道好香
炒時蔬
如果我沒有認錯這道時蔬應該是"川七"
不曉得是用的油炒川七還是川燙過後再拌入少許油
這是所有菜色裡調味最淡的,嚐起來也不會鹹
南瓜醬佐干貝燒
南瓜很軟而且很甜,有了這一盅我就可以吃很多飯了
干貝不像在日式料理點吃到的那種,可能比較小顆的關係 脆脆的
四物子排湯
選用去骨子排有但帶有軟骨,還有加入菱角一起熬煮
湯品喝起來很像是藥燉排骨,不過不像夜市調味下得這麼重,比較清淡
湯可以喝到一股清甜味
基本上我的食量很大,玉膳坊的月子餐竟讓我吃不完
我沒有一邊吃餐一邊喝杜仲水,杜仲水我是等到餐點都吃完才開始慢慢喝
沒有讓水份撐飽我的胃
甜點是另一個胃,即使我已經很飽了我還是把甜湯喝完
配料桂圓與芋圓料給很多,甜甜的很快就喝完了
月子餐試吃費$300
一共主食*1+配菜*3+湯品*1+甜品*1共6道餐點
是我今天的第一餐,我真的不禁要強調!!!這6道餐點內容竟然讓我吃不完
因為坐月子期間我習慣多很些湯湯水水,這次的試吃有附一包約400c.c的杜仲水
不曉得正式月子餐內容水份得補充能不能多一點,我想這些應該都是可以溝通的
全部食用完並不會覺得有油膩感
最後,我覺得能附上一點點點水果就更完美了
我真的吃超飽,是說我今晚要去產檢要站上體重機耶@@
我有算過玉膳坊如果訂一個月均攤下來的價格跟李木生月子餐(有加藥膳)的價格一樣
可是光是早餐點就多兩道菜
而且我有打去客服詢問,備餐的廚房還是會依照阿木們的產後週數
在湯品的部份做些許不同的調整,不會像小學生營養午餐一樣所有的產婦吃的點都一模一樣
小米試吃完月子餐後才發現原來玉膳坊2012年有接受非凡新聞半小時的專訪
製作餐點的廚房是無塵室的環境
https://www.youtube.com/watch?v=fv5PkgXwCB0
除了月子餐像是懷孕中的阿木,玉膳坊也有製作"養胎餐"
可到玉膳坊的官網有詳細的餐點介紹
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玉膳坊。月子餐
02-2785-9222
http://www.foodforhealth.com.tw
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