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表弟妹暫時旅居泰國，每隔一段時間會回台
最近一次回國她幫我帶了泰國一些小點心與曼谷包
其中一樣是泰國奶茶的茶包
之前去夜市與餐廳都有喝過泰國奶茶，只記得是橘紅色的印象不深
表弟妹跟我說泰國的喝法是茶包泡好後加煉乳與糖
前兩天學會了怎麼自己煮煉乳，拿出泰國奶茶包來沖泡看看
沒有外包裝看不出是哪個牌子的（後來有問到是手標牌）
茶葉聞起來有一股特殊的香味
只要茶包與煉乳，小米在家自己熬煮煉乳詳細做法（點文字有詳細連結）
[食譜]只需要牛奶與糖，就能在家煮出好吃又百搭的煉乳（詳細圖文）
每包5g，有看到大家加是5倍的水沖煮
不過水量太少總覺得不太會煮，5g茶包我加了50g開水
煮滾後熄火，茶包會膨脹
在茶湯裡浸泡5分鐘
準備一個杯子加滿冰塊
茶湯顏色滿美的
先喝一口原味，即使浸泡時間比較長也不會有澀味耶
接著就可以依個人喜好加入煉乳調整甜度囉
一般喝飲料我喜歡喝去冰，就只是要涼涼的口感
我發現泰式奶茶一定要加入大把的冰塊
不然喝起來不暢快XDDD
二個月後，表弟妹回台
當然還是有請她幫我帶手標牌泰式茶，這次買一盒，原包裝是鐵盒裝的
我想只要她有回國，我都會託她買吧
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