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  <按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

 

今天到內湖特立家居買東西,要前往B1時發現這家關北紅豆餅

原本只打算買幾個,發現買8送1

就為了贈送的1個買了8個,還好我家小屁孩食量很大

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檯面上已經有先烤好的在鐵盤上保溫

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餡料都擺在後方工作檯面

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在這裡要跟關北紅豆餅的老闆道個歉

購買當天我是基於分享的心態拍照片,但是忘記先詢問店家可以可以拍照

雖然老闆沒有阻止我,但我還是覺得滿不禮貌的

(如果老闆有看到我寫的文)

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離開前看到老闆倒餡料製作紅豆餅

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購買9個是有附提盒的

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關北紅豆餅全系列口味有

紅豆、奶油、芋頭、菜脯、地瓜、巧克力、水晶花生、水晶芝麻、玉米起士

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如果吃不完要放冷藏,令我比較訝異的是竟然可以放冷凍保存

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買8送1,紙盒擺放9個剛好

我購買了奶油、花生、紅豆、芝麻、玉米起士

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關北紅豆餅餅皮烤好的口感很像是鬆小版的鬆餅

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<奶油> 

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奶油餡給很多,口感香甜柔軟

甜度很剛好不會太甜並帶有奶香,好吃!

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 <水晶花生>

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在花生餡與紅豆餅皮中間多了一層水晶餡

水晶餡QQ的,小米我吃不習慣

花生餡濃稠味道滿香的,我個人真的偏好把水晶餡拿除^^

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<水晶芝麻>

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與花生一樣有一層水晶餡

黑芝麻打得很細還是保有一點點的顆粒

微甜口感偏稠

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<玉米起士>

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拿回家有點冷掉了

我在現場有詢問加熱方式,先微波爐加熱後放到烤箱烤一下

家中沒有使用微波爐,我先用電鍋蒸一下再放到烤箱裡

剛烤出來剛看到融化的起士断面真的好誘人

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玉米粒很份量相當多,可惜選用的玉米粒口感偏硬

購買玉米起士的捧友真的要趁熱吃呀(當場吃掉最好)

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關北紅豆餅

台北市內湖區心湖三路23號

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    jean10312001 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()