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 <按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

 

聽說在新竹人氣日本料理店"東街日式料理"在台北開店了

一聽到地址在龍江路,就在家裡附近

推了一下愛吃生魚片的大黑,盧他一起去吃

 東街日式料理就位在南京東路與龍江路口附近,坐到捷運南京復興,步行10分鐘內可抵達

從餐廳外觀上看去是精緻溫馨的店鋪

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喔~~開幕慶的活動是內用第二份炸蝦天婦羅只要加$1

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這照片也太誘人了吧

東街店內的食材都是老闆每天半夜赴基隆港採買的

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門外貼了總裁便當

三種主菜加上豐富配菜,6/1前只要$130$130!130!

(要自取,沒有外送,要提前預訂)

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我們於晚餐用餐時間抵達,一直到我們用餐完離開店內,客人相當多

真的看不出東街在龍江路才開幕一個月

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如果是帶小小孩一起用餐,要泡牛奶也很方便

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有先訂位,店內有足夠的兒童座椅,我們被安排在這個空間中

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現場座位也有適合多人聚餐的大圓桌

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如果有帶推車的阿木們我覺得很適合坐在這

(我出門習慣用抱的,翔翔現在會坐了,更懶得帶推車)

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要不是拎著屁孩們出來吃飯,我最喜歡坐在板前區看師傅們料理了,新鮮漁穫都在這

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這是別桌客人點的,準備炙燒,鮭魚肉的色澤與油花也太美了吧!!

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櫃台旁與MENU上都會有當天的時令海鮮與隱藏版菜色

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翻開東街的MENU發現,會不會太平價呀呀呀!!這裡是台北耶!!

詳細的MENU我放到文末讓大家參考

最後我們選擇了合菜的套餐,有點像是無菜單料理

價位有四種,$300、$500、$700、$1000,皆以人數計價並加收10%服務費

不管哪一種價位都是七菜一湯!!

我們家兩個屁孩的食量不小,加起來可以吃一個大人的分量

當晚我們選了$500合菜

(工作人員有貼心提醒我們,同一桌是無法點不同價位的合菜價格)

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開胃小菜-梅漬蘿蔔

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鮭魚卵山藥細麵

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將山藥切成細絲猶如麵條般,淋上特製醬汁、鮭魚卵,並以食用金箔點綴

多了金箔整個提升山藥細麵的價值感

可以拌入一旁的芥末於滑口的山藥中

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綜合刺身

師傅的擺盤、配色好漂亮一旁,像是冰棒的綴飾是用紫高麗汁去染色

鮭魚、鮪魚、旗魚各三片在碎冰上保鮮,哇沙米彷彿傳達"東街出品"

 

 

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你的眼睛沒看錯,每一片生魚片就是這麼的有誠意,切得相當厚

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嘖嘖嘖嘖嘖~

臭大黑,趁我專注拍照時把肥美的鮭魚肉通通吃完了!!!!

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小米我只有吃到鮪魚與旗魚

小米我本身沒有特愛吃生魚片,一般生魚片口感帶有咬勁又冰冰的,通常我就會選炙燒

但是東街生魚片嚐起來口感完全不同

鮪魚肉如寶石般色澤

魚肉口感入口即化,難得想要多吃一點碗裡已經空了

旗魚口感依樣很棒,相較於鮪魚,旗魚本身會有筋,但是很細微,不影響他好吃的程度

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茶碗蒸

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給小朋友吃的茶碗蒸,小米我吃了一口,整杯口感蒸得很細緻

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炸蝦天婦羅

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炸蝦X3、糯米椒、茄子、地瓜、芋頭

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以日式醬油為基底的醬汁,蘿蔔泥擺在一旁可適量添加

小米我就喜歡把全部蘿蔔泥都加入

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看麵衣就曉得,東街的油品相當乾淨

喜歡吃炸蝦天婦羅的千萬不要錯過,蝦子的長度已經逼近盤子的寬度了

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蝦肉軟軟的很好吃

(不像我前兩天在超市買回來的,脆口到味道很怪)

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很多人不敢吃茄子,但炸茄子口感脆脆的就不是茄子啦(我的歪理)

茄子切成佛手狀更容易扒附醬汁,麵衣很酥脆沒有油耗味

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菲力奶油燒

 

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精選菲力牛排切塊,煎至三-五分熟後以奶油、黑胡椒調味

加入'豌豆、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥絲、香菇、魚板、杏鮑菇等大量蔬菜

最上方以炸過的蒜片、蔥絲點綴

 

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以鐵鍋盛裝並用小火保溫

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菲力牛肉入口熟度約莫是7分熟,裹足奶油與黑胡椒香氣,好吃

醬汁真的超級下飯,要不是大黑阻止我,好想問老闆有沒有賣白飯

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潮鯛鳴門揚

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這是東街的創意料理,外型很像鐵火捲卻有很大的文章在裡頭

以魚肉取代米飯,捲上小黃瓜、玉子燒、蟹肉棒,裹上極薄的麵衣下去炸

選用的海苔很香,盤底的酸甜的梅子醬很搭,放進口中微溫熱,口感是很豐富的

一旁的生菜有小黃瓜,洋蔥已經泡過冰水,將洋蔥本身的辣口感去除

 

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野生尖梭魚

我看到工作人員三尾魚都往我這桌送我真的嚇一跳

一般既定印象可能都只有一尾魚大家分食著吃

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東街烤檯師傅也很厲害,魚皮烤的酥脆卻沒破皮

尖梭魚吃原味,一旁有胡椒鹽,搭配清爽的百香果涼拌青木瓜

野生的尖梭魚很肥美,可是小刺很多,餵食小小朋友要多注意

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炙烤鮭魚握壽司&花捲壽司

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炙燒鮭魚相當有誠意,鮭魚片長度完全包覆住醋飯並延伸到盤面上

要不是我指定我要吃到一個,一定又被大黑秒殺

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花捲壽司個頭相當大,沒辦法一次就放入口中,醋飯外是海苔粉與明太子

 

 

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包了肉鬆、小黃瓜、炸蝦、蟹肉棒、玉子燒,加入少許美乃滋增加滑口感

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黃金蜆清湯

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一端上桌就看得出這碗蜆仔湯熬煮很久

整碗湯呈現乳白色,湯頭非常鮮且不會太鹹,小米我覺得很好喝

在挑出蜆仔肉才發現,這似乎是黃金蜆

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加入整顆的蒜頭與九層塔燉煮,蒜頭以舌尖輕輕一頂,輕易地即變成蒜泥

熬到非常綿密,放入口中輕輕一壓就化開了

蒜頭的辣口感早已消失無蹤,保留在口腔裡的只有清新的蒜香與九層塔香

 

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紅豆甜湯

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甜度很剛好,紅豆煮的是小米我喜歡的那種

剛把紅豆煮破形狀還是飽滿,但是紅豆是有煮軟的

(不太喜歡紅豆湯是沙沙的口感)

 

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500元+10%(每人)可以吃到這麼多的菜真的很划算,如果是單點早超過了今天的總額

這個經濟合菜一個人也可以點

每周(一)~(五)有推出午間定食

有湯、沙拉、小菜、茶碗蒸、飯,還有五種主餐可以選擇只要$230起

(除了生魚片定食$320+10%)

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為什麼我說東街日式料理很平價呢?附上Menu給大家參考

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東街日式料理-龍江店

02-2507-6051

台北市中山區龍江路106巷3號

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    jean10312001 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()