<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>
常常我們想要吃燒烤,都要跑去東區或是長安東路
沒想到在我家附近民權東路上就有一家評價不錯的燒烤店
赤燒日本料理&日式燒肉
除了燒烤還有日本料理與串燒,預訂了晚上的位置
除了燒烤,還有握壽司、串烤、丼飯、泡飯
詳細menu放在文末
牆面上有所有餐點的菜牌
有一間獨立的包廂,電視是可以觀賞的
我們用餐當天有客人帶了一隻藏獒,他們就預訂了這間
關上門隔音效果很好
等待上菜的期間,剛好看到工作人員在整理桌面
工作人員會將烤肉的框架拿起來擦拭
電子化的點餐方式
調味盤中有 海鹽 七味粉 味噌醬 日式醬油 韓式辣椒醬 蒜泥
上方上些許胡椒,點牛舌會附上一小碟鹽蔥
工作人員隨時過來桌面巡視火候大小,並且熱意幫忙烤肉
牛舌一般會烤到一面微焦,但是我們沒有吃這麼熟
第二批就有幫我們烤得比較生一些
帶瑰粉色牛舌,我有加一點味噌醬好好吃喔
生海膽丼
醋飯+加入紫蘇葉、香鬆與冰鎮過的洋蔥絲沒有辣口感
我吃了一口,海膽柔滑的化口感與超豐厚的海味
上五花牛肉
這塊肉好好吃,看看這油脂,肉質非常嫩 相當彈牙
燒烤表面的焦香滋味真的是很棒,推薦必點
醬香豬肋排
豬肋排有先醃過
在烤網上,四面都烤過後,會出現趴滋趴滋的油花
油花很香,烤好後竟然有香腸的香味
骨肉分離,醬汁甜口都醃進肉中,油花好棒,我很喜愛
我還把整根骨頭抓起來啃,享受吮指回味的快感
鱈魚肝
香氣跟鮪魚肉很像,但是入口即化
一定要跟下方主廚調的醬汁一起吃
酸酸甜甜的搭配紫洋蔥一起,也很好吃
薑絲蛤蠣湯
上桌就聞到薑味,肥美蛤蠣,湯頭乳白色
干貝茶泡飯
採麥茶泡飯,小朋友吃光光囉
綜合生魚片握壽司
花枝、鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦子
工作人員看到我們有帶小朋友,肉類的部分也烤完了
擔心小朋友誤觸烤盤會燙傷,幫我們將炭火移開並蓋上木板
酥炸雞軟骨
我自己本身還滿喜歡啃雞軟骨的
底部有和風醬甜甜的還不錯,表面的麵衣炸太硬
牙口不好的捧友點餐時可能要跟工作人員說一下
伍本燒
羊肋/松阪豬/培根卷/雞腿肉/雞翅
羊肉有一點羊味,松阪豬烤出油花香,厚度切滿厚的
培根很柔軟夾入洋蔥絲
烤午仔魚一夜干
魚刺很細,表面都烤出魚皮香了
經過風乾的午魚再烤過,肉質不算多汁但也不乾柴
每日21:00-凌晨0:00,低消滿$500+399啤酒無限暢飲
(小米提醒您開車不喝酒,喝酒不開車)
赤燒詳細菜色
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赤燒日式料理&日式燒肉
02-2586-7080
台北市中山區民權東路二段13號
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