黑米+凱恩的厝

沒去過新加坡與馬來西亞，也聽聞叻沙在當地是必吃美食

辦公室點了艾叻沙的中餐外送，大家都一致推薦他們家的海南雞飯與鮮榨金桔汁

海南雞飯我沒有品嚐到

當時就默默地記下來，有機會到西門町的時候要繞過去吃

(隔週點的艾叻沙我就有跟到喔喔喔喔)

昨天屁孩去遠百一樓表演，活動結束也傍晚五點多，可以準備吃晚飯

艾叻沙就在中華路上，當然把大家揪一揪就走過去吃飯

店面的生意很好捏，座位不多，有稍稍等了一下位子

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艾叻沙

02-23832570

台北市萬華區中華路一段124號

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鮮蝦湯餃與彩色水餃已售完

我跟屁孩們都點了海南雞飯，聽聞他們家的飯充滿了雞汁香，魚蛋必點

屁孩們各點一份海南雞飯會吃不完，詢問店家有沒有加飯的方式

還真的有耶，一碗飯$40，這是小米我自己問到的，MENU上看不到的唷

餐點很快就上桌了，不然我們扛一群小朋友出門，他們一直"腰飽吵"，我可能會在店面顯露原形XDDDDD

一共加點了4份套餐，快吃完才想到，啊!!!我忘記出示魚蛋兌換卷了啦

海南雞飯

一整隻的去骨雞腿，雞腿肉很鮮嫩，沒有過重的調味，單獨品嚐原味不用沾醬就很好吃

雞汁飯真的是每一粒米都有吸收到雞湯的菁華，既然是正宗馬來西亞口味

飯的口感就跟我們在地吃的比較不一樣啦

雞汁飯的米型比較長也保有口感

魚蛋Q彈又入味，有一點微辣，小小孩如果不吃辣，不能給他們吃喔

小黃瓜有醃入味，不會有生澀感，配飯很清爽

一旁有兩種沾醬，辣醬連小米我可以吃辣的，嚐了一口都覺得很夠味

這樣一份吃完也真的是吃飽了

雞汁飯

每一個屁孩都有一碗飯，口味不會太重，是真的會吃飽

艾叻沙

這是我第一次吃叻沙，像是沾麵的形式

也可以把湯汁拌入米線中，不管哪一種都好吃

看起來很重口味，其實口感溫順，對小米來說就是小小辣

湯頭裡有沙茶、花椒、胡椒整個，充滿南洋風味

喝起來也不會覺得燥熱

米線可以吸收湯汁，又有雞絲、蛋絲與彈口的蝦仁

這一份叻沙湯頭給的非常多，米線吃完後還留有半碗湯

回家可以再加麵拌一拌又是一餐

我有去youtube看艾成介紹叻沙

聽說留學生晚間下課想家時，都會來點上一碗叻沙

鮮榨金桔汁