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在家裡附近如果要買生魚片,我大多會走進上引水產選購

平日晚間有時候會打上8折優惠

安安海鮮主要營業時間是早上,假日常常看到大排長龍

我只有去買過一次,那次是買一整片要做鮭魚排

前陣子在市場一個新開的店面,招牌上寫著握壽司、生魚片蓋飯

我經過了好多次也都沒有想進去

某一天晚上大黑說他要吃生魚片、丼飯

上引水產沒看到想買的生魚片丼飯,想說到九久買買看好了

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販售著生魚片蓋飯、握壽司、生魚片、鰻魚丼、鯖魚丼、雞腿丼

所有飯類都會附味噌湯

(看了一下,除了生魚片外,其他都有附湯了)

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內用桌上擺著醬油與餐具

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老闆說生魚片蓋飯有三種價位$250、$380、$450

價位$250與$380多了蝦、鮑魚、干貝

$380與480價差在多了海膽

店裡有鰻魚飯、生魚片蓋飯的實拍照片可供參考

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$380生魚片丼飯

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大黑沒有特別要吃鮑魚,請老闆更換成生魚片

有鮭魚、劍旗、兩種部位的黑鮪魚、黃金鯡魚(尼信)、蝦、干貝、蟹肉棒、鮭魚卵、黑豆

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每一片的厚度都很夠,擺盤也很美

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只要是飯類的都有附一碗味噌湯

不因為是附湯就隨意煮,從撈到的料看得出加入蝦頭、蛤蠣、魚肉、海帶一起熬煮

味噌湯濃度與鹹度適中,很好喝

因為是利用片魚剩下帶骨的魚肉一起去熬湯,要小心魚刺喔

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$200綜合生魚片

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魚片很新鮮,大黑吃完沒有過敏,我又陸續去買了幾次

 外帶生魚片店家有自製一大塊冰袋保冰

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$200鮭魚生魚片

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生魚片厚度夠 油花漂亮

喔~~這厚度與甜度與在口中的化口度真的很美味

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握壽司

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八貫的大份量

大家有看到這魚片的長度嗎!!!!

點握壽司還附一碗好喝的味噌湯

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  每天的魚肉不太一樣,這也是$380的丼飯

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九久生魚片、丼飯、握壽司

 02-2502-3839

台北市中山區民族東路410巷43號

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黑米+凱恩的厝

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