P2150318P2150441

P2150319

 

 <按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

位在捷運忠孝復興站附近,因為門牌住址是55號而取名為伍伍食堂

外觀上為日式風情餐坊

P2150569

P2150571

P2150563

用餐空間可粗略分成板前、合室與一般用餐區

P2150532

P2150527

我們今天坐在合室區,這窗戶從這角度望過去

很像在日劇中會出現,早期日本房子的場景

P2150522

吧台牆面上擺著許多酒類

伍伍食堂不只有好吃的日式料理,聽說調酒的味道也很棒

還有多款日本酒

(小米提醒您喝酒不開車,開車不喝酒)

P2150558 

P2150297

MENU與酒單,菜色非常豐富

店裡的生鮮食材都是老闆自行開到基隆購買最新鮮的漁穫

可分為醋物、冷物、串燒、烤物、煮物、湯物、炒物、炸物、

詳細內容請見文末

P2150277

P2150288

P2150282P2150283

綜合生魚片

P2150309

P2150318

鮭魚、鮪魚、旗魚、透抽

生魚片口感柔軟,三種魚肉小米我本身就偏愛鮭魚

Q滑的透抽有滿滿的明太子

P2150322P2150326P2150319

P2150336

 起士牛肉燒

 P2150341

師傅購買絞肉後自己手工摔打,最外層包裹上麵包粉油炸

手工摔打的牛肉經由油炸,多汁不柴口

鋪底的生菜絲可以與芥末醬一起食用

P2150345

P2150389 

 和風沙拉

沙拉以高腳杯盛裝,分量很剛好

生菜絲鋪底,加入紫洋蔥、蘋果、番茄、香吉士、奇異果

淋上自製的芥子沙拉醬(還有加入些許的百香果),清爽好吃!!

P2150351

   伍本燒

培根捲 /豚肉串/羊肋串/手羽先/雞肉串

 P2150356P2150359

培根捲夾入冰鎮過的洋蔥絲,微甜不嗆辣

豚肉串採用珍貴的松板豬肉,帶有豬油的油花香,脆脆的口感意猶未盡

羊肉串對小米我來說還是有羊味,表現適中,不多汁也不柴口

手羽先以原味呈現,僅在雞皮表面稍有鹹度

雞肉串雞胸肉搭配淋醬,甜甜的不乾澀

P2150362P2150364P2150366

鹽烤透抽佐酸辣醬

透抽表面刷上蔥蛋液,經由烤爐加熱會多一股蛋香

我們都吃原味的透抽,QQ脆脆

 

葡萄冰沙

以新鮮葡萄打成冰沙,會有葡萄籽的口感,如果能拿除口感會更佳

P2150377

荔枝沙瓦

(小米提醒您喝酒不開車,開車不喝酒)

以清酒為基底酒,帶有荔枝香,酒味也不會太濃

甜甜的好喝,我拿來解泰式酸辣蝦的辣

P2150381

 

泰式酸辣蝦

P2150399

一端上桌醬料的嗆辣味就嗆入鼻頭

P2150403

泰式醬料集香 酸 辣 麻,非常夠勁,還有加入番茄、洋蔥、蒜頭

想要吃一點洋蔥絲與番茄,就讓我出汗了!!!

P2150406

手掌大的胭脂蝦,店家已經貼心的去殼

蝦肉鮮甜,軟嫩中卻不失咬勁

P2150411

小米我已經算能吃辣了,這泰式醬我招架不住,真的需要一杯冰水才能解辣

P2150415

蘋果馬丁尼

P2150507

 P2150516

這是今晚我最喜歡的飲品

以VODKA為基底酒並加入些許香甜酒,好喝

(小米提醒您喝酒不開車,開車不喝酒)

P2150504

 

鮭魚親子丼

P2150443

P2150449P2150441

醋飯、紫蘇葉、鮭魚、鮭魚卵,還有我喜歡的龍蝦沙拉

P2150448

P2150455

海膽丼

P2150434

 

P2150459

選用馬糞海膽、明太子、龍蝦沙拉

海膽入口即化,帶著來海洋還有本身的鹹鮮味,這品質已經不用多說啦

P2150423P2150429P2150463

鹽烤鮭魚肚

P2150465

P2150489

以鮭魚肚結尾小米我覺得超棒的

師傅已經將魚刺都清理乾淨

飽滿的油脂與酥脆的魚皮香,魚肉非常多汁

P2150479

 

P2150469

魚皮用筷子輕輕一提即可掀起

吃原味就很棒了,連一點點的椒鹽都不用沾

P2150488

P2150494P2150496

詳細的MENU與酒單

P2150288

P2150290

P2150292

P2150279

P2150280

P2150282P2150283

=====================================

伍伍食堂

02-87713577

台北市忠孝東路四段223巷55號

==================-===================

P2150582

P2150576

 

創作者介紹

黑米+凱恩的厝

jean10312001 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()