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 張小米-育兒生活blog

 

位在師大附近的hi, 日楞 Ryou Caf'e

坐公車到浦城街口走進巷子3分鐘內,或是搭捷運台電大樓站步行5分鐘內也可抵達

門口種滿了各種綠色植物與香草

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   我抵達店裡時呈現客滿的狀態,本來需要留電話等待

我眼尖發現有一張桌子客人已經離開只是還沒收拾桌面    P1360334.JPGP1360333.JPG

日楞從8:30a.m-2:30p.m提供早午餐

平日有優惠,點早午餐餐點加$50有早安咖啡or阿薩姆紅茶or烤黑糖牛奶

(到訪時為假日,還滿想以優惠價加點喝黑糖牛奶的)

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日楞與全台各地嚴選的小農合作,使用的食材經過認證

有來自苗栗後龍放走雞、紅仁雞蛋、花蓮老鼠貝果、用葡萄籽油烘焙的麵包

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餐點的選擇滿多種的

有法式吐司 吉事堡 三明治 貝果,還有無蛋奶的全素料理

每樣餐點下方都有詳細說明內容物有些什麼

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飲品有義式咖啡、手沖咖啡、台灣本地茶、法國瑪黑兄弟茶、特調系列

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輕食有貝果、Scone、鹹派,甜品有戚風蛋糕、起士蛋糕、義式Gelato冰淇淋 

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蛋糕看起來好美味

我也很想吃起士蛋糕、戚風蛋糕與栗子蛋糕,不過今天主要是來吃早午餐的

我剛好排在一組6人的餐點後面,點餐時店員就有提醒餐點要等30分鐘以上

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沒關係的,等待餐點期間剛好可以讓我隨意的拍拍店裡的環境

日楞現場有販售店裡使用的食材,也有販售來自各地手工製的產品

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來自花蓮以當地植物做成的草藥皂、香料包、筆記本、明信片

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布衛生棉,還有使用方式與洗滌方式的教學

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可購買店裡使用的生鮮食材   

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一些調味料像是鹽 胡椒 糖球與紙巾可以自行取用

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等待期間也可以翻閱店裡一些書籍

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洗手間的空間很大,貼心的有尿布台設計

(即使沒帶小孩出門,尿布台這小細節果然是當了阿木才會注意到的事)

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店裡的座位大約可以容納25人

小小獨立的空間可以坐2-3人

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有一般的沙發區、多人可一起聊天的木地板區

(剛好有其他客人在我就沒拍照了)

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每桌會有一小瓶水,飲用水是用啤酒瓶盛裝

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蜂蜜桂花釀(搭配套餐折20元)

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這款蜂蜜桂花釀我相當喜愛,桂花的花香相當溫和

沒有任何茶葉的成分,僅有淡淡的野生蜂蜜香與桂花香,不會太死甜

平常喝習慣早餐店的奶茶,一早喝到這款簡單的飲品真的覺得很舒服心情也很滿足

杯底的是可食用的桂花,不過我不喜歡它的口感,有點破壞了這杯飲品的和諧

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到訪日正值寒流來襲,外頭天氣颼颼

我點的早午餐隨餐附有黑糖薑茶,端上桌時還會冒煙

雖然份量只有小小一杯薑香味卻是很濃郁,選用黑糖相佐不會有過分的辣口感

啜飲一口,微微辣的薑香很快地消失

這一小杯也讓我在漫長等待餐點期間暖了一點身子

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心頭軟蘑菇法吐餐

  等了整整一小時,餐點終於上桌了(其實我還滿有耐性的嘛~)

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沙拉選用美生菜 豆苗 番茄片 大黃瓜與杏仁片,不過番茄片與大黃瓜切太大片了不易入口

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沙拉醬汁還滿清爽的,僅有檸檬汁、橄欖油等組成

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白醬炒野菇

這一碗裡至少放三種菇類,小米只猜得出杏鮑菇、香菇、袖珍菇

加入洋蔥 奶油 胡椒 白酒 義式香料與菇類一起拌炒

整體風味圍繞著奶油與香料,味道很香,不單調

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外表煎到有點焦黑的法國吐司,不要看他外表醜醜的 

這是我目前吃過的早午餐店家中,吃過最好吃的法式吐司

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店家在MENU上有說明這法式吐司浸泡了12小時

一端上桌就聞到一股蛋香,吐司裹上蛋液再將外皮煎得焦酥後撒上糖粉帶有微甜

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要趁著熱熱吃最好吃有種甜脆的口感

組織卻極為濕潤還沒淋醬前就感受到蜂蜜的香甜

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口感像極了現烤好的麵包布丁即使淋上了蜂蜜也不覺得甜膩

就為了這5小片土司,這漫長的等待就值得~

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日楞 hi Ryou Caf'e

02-2363-6268

 台北市大安區浦城街24-1號

一~五08:30-19:00,六~日08:30-20:30

每月第一個週二、週三為公休日

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