<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>
看到格友芽月分享宜蘭麗田烘焙坊的蛋糕
她有開了幾次的團,團購他們家的蛋糕與調理包
小米最近接到來自麗田烘焙坊的宅配體驗邀約
是兩個六吋蛋糕剛與兩種口味調理包
布朗尼
布朗尼上方灑滿可可粉
蛋糕整體為苦甜巧克力加入大量的碎核桃
從切面就看得出滿滿的核桃
巧克力甜度低,很濃郁卻不甜膩
分切一小塊就能滿足想吃巧克力的慾望
所以這樣6吋的蛋糕,其實就滿夠吃了
有一塊我分切後忘記放冰箱,在室溫擺了一下午,想到時嚐了一口
根本就是在吃軟質巧克力嘛!!
栗子派蛋糕
蛋糕上擠上栗子泥外,切開蛋糕後竟然能嚐到栗子碎
而且上面的擠花還不是栗子鮮奶油,而是栗子成分更多的栗子泥
一般市售店家如果販售栗子蛋糕,售價是麗田烘焙坊的2倍到2.5倍
這真的下重本呀~
底部加入餅乾底增加口感,蛋糕體還滿濕潤的
小米我很喜歡吃栗子蛋糕,好滿足喔~
要帶屁孩們去找姑姑,就把蛋糕分切一半,去姑姑家時大家一起吃
小米我這次嘗試了一款燉飯與一款肉醬麵
都還滿好吃的耶,很適合沒時間下廚煮飯的阿爸阿木們
常常吃外食,麗田的調理包也是不錯的選擇
熱內亞青醬野菇雞肉燉飯
依照外袋上的加熱方法,先在鍋內放100c.c的水加熱
稍微煨煮一下
放入醬料,在到醬料時,煮婦的直覺是這醬太多了,應該倒一半就夠了
果其不然,真的倒一半的醬,青醬味道就很剛好
雞肉非常嫩,杏鮑菇也很多汁
趕搞時能有這樣的調理包真的好方便呀~
茄汁肉醬麵
拆開醬料包就聞到茄醬香
麗田的肉醬包採用的是肉片,非傳統加入肉末的作法
麵條先放到滾水鍋加熱後取出,再放入三色蔬菜
另外用一個鍋子加熱肉醬(我還煎了一顆蛋)
醬汁淋到麵條上就完成嚕
麵條熟度掌握的很好,經過我的覆熱麵條還滿Q的耶
肉片很好吃,吃得出有先處理過,再放將肉醬醬汁中
可惜我這包裡面只有一片肉片,不夠吃啦!!
茄汁醬偏甜口,小朋友很喜歡,有加入些許胡椒我很喜愛,是小朋友可以接受的範圍
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麗田烘焙坊
0928756335
宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路152號
http://www.litanfield.com/projects.html
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