<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>
每年酪梨剛上市的時候單價都很高,水果店$150/斤
每天的買菜錢都是固定的,煮婦只能暗自記下價格,等待價格下降時再購入
最近看到價格降了一些$99/斤,小米我覺得單價還是很高
上周因為尼伯特颱風的關係
在FB看到大家在分享台東酪梨農準備要採收的酪梨都掃掉到地上
昨天才看到朋友分享,一箱酪梨$400(約14-16顆)含運費送到家
就有打算問捧有要不要團購
今天早上就有捧友LINE我,馬上訂了5斤(現在覺得應該還要追加個5斤)
酪梨對人體的好不用我在文章裡多說,但是它的熱量也很高喔
酪梨可以放冷凍保存,有在看我文章的捧友
真的可以去訂個一箱囤在家裡的冰箱
酪梨可以直接切片夾在麵包裡食用,或是做成酪梨莎莎醬
常見的就是直接打成酪梨牛奶
買回來的酪梨要等到成熟才能吃,等到表皮呈現茄子色就差不多了
或是摸起來有軟就可以準備切開
(不要像我之前堅持要等整顆都變黑,切開有些許部分都發霉了,只好丟棄)
中間那顆可以再等成熟一些
小米我今天就要來分享非常好喝的酪梨牛奶作法
看到很多捧友分享要加布丁,市售布丁我很少購買,加上前陣子布丁才被踢爆
當然你也可以自己烤雞蛋布丁添加(不是用布丁粉做的喔)
小米我很懶,不可能為了打一杯酪梨牛奶去烤布丁
我用天然的水果取代,真的非常好喝
我們家恩恩喝了第一口,竟然史無前例地給我比了"好讚"!!!!
不過比例中有添加蜂蜜,家裡有一歲以下的小朋友是不能喝的喔
蜂蜜只是增加一個香氣,真的想給小小朋友喝,蜂蜜不要添加也很不錯
準備食材
熟酪梨60g、熟香蕉50g、牛奶100c.c、蜂蜜10g
(以上濃稠度可以依個人喜好調整)
作法
1.所有食材丟入果汁機打勻即可
如果像我不想喜果汁機的杯子,可以用家中有的調理棒,隨意攪打至無顆粒就可以了
真的很好喝喔!!!
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