邁入八個月了
很愛在市場場逛逛，這次加入玉米、酪梨也都很簡單料理
<玉米的營養>
每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。
如果每天攝入1克鈣，6週後血壓能降低9％。此外， 玉米中所含的胡蘿蔔素，
被人體吸收後能轉化為維生素A，它具有防癌作用；植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出；
天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩 衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，
還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。
此外，多吃玉米 還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。
(節錄自大紀元新聞)
傳統市場6-7根玉米$50元
將玉米粒播除可以蒸熟or煮熟再撥
我是利用看電視的時間直接生的糾ˋ一粒粒慢慢播除
我很無聊算過，一整條大約可以撥下500粒玉米
拿去大同電鍋外鍋加1-2杯水蒸熟
打成玉米泥甜甜的很好吃
蘑菇糙米粥+玉米+高麗菜10+蒸蛋1/4
蘑菇糙米粥+玉米+蘑菇+地瓜葉+高麗菜10+蒸蛋1/4
蘑菇糙米粥+地瓜+磨菇+四季豆+玉米+蒸蛋1/4
以前我會覺得吃玉米等嗯嗯的時候
會排出來就是不好消化，沒有用給凱凱吃
看到黃瑽寧醫師解釋會排出體外是很正常的現象
所以恩恩得時才更沒有限制
(當然牛奶、蛋白要一歲後接觸我還是有記得)
玉米醬不只可以給恩恩吃，蒸熟的玉米粒小朋友應該都很喜歡
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<酪梨>
酪梨的產季，當初一上市89/斤我就買了
市場裡的大水果行最近掉價到59/斤
旁邊賣水果的小攤牌子上寫29/斤
<酪梨的營養>
酪梨是高營養果食，含有比普通水果多四倍的卡路里，每天吃半個，
就可提供人體每日所需的維他命A、C、E、菸鹼酸、 葉酸及鎂等。
也就是說，吃一顆酪梨就相當於吃了二碗飯的熱量，
因此，健康者一天只建議吃四分之一顆便足夠了 。說到油脂就不免令人膽顫心驚，
酪梨到底是屬於水果還是油脂品呢？當我們打開飲食代換表的水果類時，找不到酪梨的蹤跡，
但是卻發現在它藏身在油脂類的表格中。
酪梨居然跟我們又愛又恨的培根、沙拉醬、 豬油等擺在一塊兒，
所以它是歸屬於油脂類。怕胖的就要特別注意，
喝下一杯五百CC的酪梨牛奶汁，就可得到三百至四百大卡的熱量。
酪梨很方便料裡，回家等果肉軟一點就可以用湯匙挖
用湯匙壓成泥，直接加到副食品裡
冬瓜黑眼豆魩仔魚粥+酪梨+地瓜+高麗菜+鱈魚
冬瓜黑眼豆魩仔魚粥+酪梨香蕉蛋黃+紅莧菜+鱈魚
芋頭香菇黑眼豆粥+地瓜+青椒+鱈魚+甜豆+酪梨
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